壹個？豬肉大白菜蝦仁餡，如果單純是豬肉餡餃子，很多人吃兩個就會覺得太累，所以這種餡加壹些蔬菜會讓味道豐富很多，更爽口。可以將大白菜用熱水焯壹下，然後切塊，加入攪拌好的肉餡，同時準備壹些蝦仁。妳不需要剪得太多。壹只蝦切成三四段，稍微大壹點，味道會更好。然後提前放點蔥姜料酒去腥，在豬肉白菜裏加個雞蛋，加點鹽，蠔油，生抽，老抽調味，最後加壹點胡椒粉。拌勻，然後加入腌制好的蝦拌勻，再正常包好。這樣做出來的餃子很香，有淡淡的香味。
雙口蘑菇韭菜雞蛋餃子本身在餃子裏就很好吃。這時候加點口蘑，味道很好，和韭菜拌在壹起也很好吃。方法也比較簡單。首先，在雞蛋裏加些鹽煎壹下，然後切成片。同時在碗裏準備壹些剁碎的韭菜，然後把口蘑切成小丁，然後放在壹起攪拌均勻，加入壹點點油鹽和蠔油，往壹個方向攪拌均勻。方法也很簡單，但是這樣包的餃子誰會吃呢？
三個？扇貝蝦米韭菜餃子這個餃子是海鮮味的，適合壹些海邊長大的朋友，但是真的很好吃，充分激發了海鮮的鮮味和韭菜的香味，壹點都不腥。可以選擇將自己喜歡的牡蠣或扇貝換成海鮮，切成丁後沖洗幹凈，再將雞蛋炒熟，放入韭菜，加入壹些鹹雞粉和醬油調味。這樣做出來的餃子非常清爽可口。
以上三種餃子方法大家都得到了嗎？沒試過的，壹定要試試。這樣做出來的餃子真的很好吃，尤其是扇貝和蝦仁。我和每個喜歡海鮮的人談戀愛。