壹、商場員工工作程序
1.換工作服,戴工作牌,打卡;
2.參加班前會,了解公司的規定、信息和問題;
3.進入工作現場,給各部門分配工作;
4.打掃妳所負責區域的衛生;
5.逐壹檢查貨架,確保整潔安全;
6.整理貨架,確保整潔和安全;
7.準備足夠的購物車、購物籃及相關工具;
8.微笑服務,每隔三米向顧客問好;
9.同事間協調工作,輪換工作;
10.不斷整理貨架,補充商品;
11.將散落在各個區域的貨物放回原位;
12.處理受損貨物;
13.做好地面衛生;
14.做好交接記錄;
15.夜班員工,工作分配。
二、商品布局、陳列和銷售
1.壹般商品展示
(1)分類清晰;
(2)價格由高到低排列;
(3)高價商品放在主航道附近;
(4)展示面統壹整齊;
(5)重而易碎的商品盡量放在下層。
2.新奇商品的布局
(1)整個貨架或幾個托盤排列著相同的促銷商品;
(二)商品交叉排列;
(3)持續數周的特價銷售展。
3.貨架頭部商品布局
(1)銷量大的商品;
(二)新奇商品;
(三)銷售上漲的商品;
(4)季節性商品。
4.店內商品補充
(1)將較少托盤上的貨物移動到更多托盤上;
(2)如果壹種商品賣得差不多了,庫存不多,會安排其他商品;
(3)熱銷商品應在收貨後盡快展示;
(4)應盡量節省人力和時間。
5.倉庫布置
(1)隨時保持店鋪幹凈、整潔、清晰;
(2)了解哪些商品已經大量售出,哪些已經斷貨;
(3)需要添加或轉移哪些貨物;
(4)扔掉空箱,整平貨物表層(先進先出原則);
(5)錯放貨物的收集。
(2)商品電腦庫存為負數,但該商品仍在店內銷售;
(3)商品沒有銷售報告。
6.減損措施
(1)不要把貨物扔進垃圾堆或壓在紙板下;
(2)廢棄物品需征得管理人員的同意;
(3)嚴格執行操作規程(驗收、展示、溫度、保險)。
7.向供應商退貨
(1)商品滯銷或過季,供應商同意退貨相關商品;
(2)程序:1)將退回的貨物送到理賠處;2)樓層人員將收回相關商品。