在國內餐飲市場,消費者,尤其是年輕人,賣起來都很驚喜。相對於平時上課的吃法,這種吃法實惠又方便。但對於老年人來說,大數據和人工智能相關技術的應用陌生,網絡訂餐等服務陌生,更傾向於節儉的消費理念,拒絕去價格較高的市場化餐飲場所。
在這種情況下,位置便利、菜品便宜、食材衛生、操作規範的社區食堂當然可以最大程度地滿足老年消費者的需求,進而成為老年配套服務尤其是社區老年配套服務的重要舉措。特別是在疫情期間,社區食堂可以有效避免個體商販哄擡物價的行為,為因疫情生活不便的老弱群體提供必要的生活服務。
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事實上,這種社區食堂近幾年已經在很多地方鋪開,其本身價格便宜、菜品家常的特點已經在特定消費者中建立了壹定的口碑;並且其針對老年消費者的優惠措施突出了自身基於養老服務的屬性。
同時采取多項措施促進高質量的養老服務。
到2021年,我國65歲以上老年人口達到201萬,約占總人口的14.2%。中國已經進入深度老齡化社會。如何完善社會養老服務,協調經濟發展和社會責任,成為國家和眾多市場參與者需要考慮的問題。
這次住建部在相關文件中明確提出要建設社區便利店、菜店、食堂,很大程度上是發揮政策的引導作用,優化養老配套產業布局。要保障弱勢群體特別是老年人的生活,提供便捷、多樣化的服務。同時,要與其他市場主體競爭,不斷優化社會養老設施和服務。
對於老年人本身,尤其是壹些高凈值群體和家庭,除了政策提供的基本保障外,還可以通過保險、信托等多元化的資產配置和投資工具做好財富規劃,保證老年人的生活質量,實現個人和家庭財富的合理規劃和有序傳承。