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威海有哪些小吃?魯菜有什麽特色?

壹品壽桃【菜系】魯菜特色壽桃形象生動,沙中帶甜,沁人心脾。

紅燒蹄筋【菜系】魯菜的特點是味道鮮美,入口糯糯,色澤鮮紅。

儒家壹品鍋【菜系】魯菜以食物多樣、用料珍貴、湯汁鮮美、白菜清口為特色。

藏羊肉配魚肚【美食】魯菜是山東名菜,相傳為春秋時期齊國人夷雅所創。在北方,鯉魚是最新鮮的水產品,羊肉是最新鮮的肉類。這道菜既新鮮,又可以搭配。

炒木秀肉【菜系】魯菜的特點是色澤鮮艷,味道鮮美,質脆嫩,四季鹹宜。

四喜魚卷【菜系】魯菜的特點是色澤鮮艷,肉質細嫩,味道鮮美,造型美觀。

珍珠豆腐湯【菜系】魯菜的特點是顏色鮮艷,黑白黃綠相間,食材是小丁,形似珍珠。這湯味道鮮美,新鮮,營養豐富。

口蘑紅燒魚脯【菜系】魯菜的特點是色澤鮮艷,鮮香嫩滑,湯汁醇厚。

尚超魯菜的特點是色澤深紅,肉鮮香,汁濃,脆而可口。

奶湯浦菜【菜系】魯菜的特點是色澤乳白淡雅,食之脆嫩,湯汁鮮美。

油炸魚芹菜【菜系】魯菜的特點是色澤鮮艷,魚肉鮮美,醬料油潤。

魚香腰花【菜系】魯菜的特點是口感嫩脆,有魚香,醬色深。

泰安三妹豆腐【菜系】魯菜特點湯色奶鮮,豆腐軟滑,白菜嫩滑,清淡爽口。

奶湯普菜【菜系】魯菜特色奶湯呈乳白色,葉淡而鮮,普菜絕對嫩。

油燜大蝦【菜系】魯菜的特點是色澤紅潤有光澤,蝦肉鮮嫩,味道鮮美。

鍋塌豆腐【菜系】魯菜的特點是色澤金黃,味濃而嫩。

油煎雙酥【菜系】魯菜脆、嫩、滑、鮮、爽。

糖醋鯉魚【菜系】魯菜的特點是色澤深紅,外酥裏嫩,清香撲鼻,酸甜可口。

泰山赤鱗魚的特點是肉質細嫩,魚湯鮮美清澈,沒有腥味。

九轉大腸【菜系】魯菜的特點是色澤紅亮,大腸軟嫩,酸、甜、香、辣、鹹,極其適口。

德州扒雞【菜系】魯菜的特點是色澤紅潤,皮亮肉嫩,香氣撲鼻,味道鮮美。

紅燒甲魚【菜系】魯菜鮮嫩醇厚,營養豐富,不僅味道鮮美,而且滋補。

金線蟹【菜系】魯菜的特點是色澤艷麗,味道鮮美,風味獨特。

寶肴花【菜系】魯菜的特點是色美、鮮、脆。

魯菜的特點是色澤艷麗,紅綠相間,酸甜可口,肥而不膩。

蜜汁桃【菜系】魯菜的特點是色澤金黃有光澤,香甜爽口。盛夏時節涼了再吃,會泡心脾。

軟炸鮮貝【菜系】魯菜的特點是色澤金黃,質地綿軟爽口,味道鮮美。

蘿蔔魚【菜系】魯菜【菜系】魯菜的特點是色澤金黃,造型逼真,外脆內鮮。

鍋榻腰盒【菜系】魯菜的特點是色澤金黃,腰盒柔軟。

水煮菠菜【菜系】魯菜的特點是色澤金黃,鮮美,酥嫩,引食欲。

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