寧波湯圓讓人印象深刻。
寧波湯圓是我最喜歡的特色美食。具有糯米甜鮮的特點。它以糯米粉、黑芝麻、豬脂肪、白糖、桂花等配料為主要原料制成。其外觀為白色，煮後湯汁清澈爽滑，口感軟糯。咬壹口甜甜的餡就會流出來，味道特別好。除了寧波湯圓，當地的鮮肉蒸餛飩也很好吃，值得壹嘗。
寧波大豆酥糖讓人喜歡。
寧波的豆酥糖，吃了很難忘記。據說是起源於清代的傳統食品，具有香、甜、脆等諸多特點。吃的時候很容易入口，有很濃的大豆味。它的主要成分是熟黃豆粉和糖粉，還會加入適量的麥芽糖。做好以後會是很規則的塊狀，但是這種豆酥糖特別容易吸潮。購買後應盡快使用，如未及時使用。
寧波白菜筍絲湯令人難忘。
去寧波的時候特別喜歡喝雪菜筍絲湯。是用當地特產雪菜和新鮮豬血、雞湯熬制而成的美味湯。據說當地的雪菜和其他地方的不壹樣，味道特別嫩。煮出來的湯也特別好喝，讓人喝完就想喝。如果能和當地的苔蘚千層餅壹起吃，會讓人心情更好。
寧波板鴨味道不錯。
去寧波品嘗美食，不僅喜歡吃當地的特色小吃，還會想起那裏的臘鴨。據說這是流傳了近百年的傳統名吃。不僅可以在當地品嘗，還可以作為親筆信帶回家。是饋贈親友的最佳禮物。制作寧波板鴨時，會挑選肥壯健康的鴨子，每只鴨子在體重達到1.5 kg後宰殺。洗凈後會加入傳統食材腌制鴨子，然後烘幹烘烤，這樣以後的寧波板鴨香味十足，肉質細胞，口感特別好。