蒸九層重陽米果:
中國古代重陽有“吃餌”的習俗，就是今天的糕點、米果之類的。宋代《玉燭集》說:“九日蝕後飲菊花酒者，屆時將收獲小米、糯米，因其味黏而嘗新物，因而成為習慣。”清初莆仙詩人宋祖謙在《閩九曲》中說:“聞節近重陽，驚聞野香，手提花籃拾野香。玉杵搗成青粉濕，珍珠叫郎味。”
賞菊花喝菊花酒:
重陽節是壹年中的金秋時節，菊花盛開。據說賞菊、飲菊花酒源於晉代大詩人陶淵明。陶淵明以他的隱居、他的詩歌、他的酒和他對菊花的愛而聞名。後人紛紛效仿，所以重陽有賞菊的習俗。舊時代，文人士大夫也是為了親近陶淵明，把賞菊和宴飲結合在壹起。北宋時，開封為都城，重陽賞菊盛行。當時菊花品種繁多，形態各異。人們也稱農歷九月為“菊花月”。在重陽節，當菊花在傲霜盛開時，觀看菊花已經成為節日的壹個重要部分。清朝以後賞菊的習慣特別盛，而且不限於九月九日，重陽節前後還是最盛的。
吃重陽糕:
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊花糕、五色糕，是隨機制作的。九月九日拂曉，九月做蛋糕是古人的本意，孩子頭上頂壹塊蛋糕，嘴裏說壹句話，祝孩子萬事如意。精致的重陽糕要做成九層，像寶塔壹樣，上面放兩只小羊，符合重陽(羊)的意思。有些人甚至在重陽糕上貼上紅色的紙旗，點上蠟燭。這大概是指“點燈”和“吃餅”而不是“爬”，用小紅紙旗而不是山茱萸。現在重陽糕仍然沒有固定的品種，重陽節各地吃的軟糕叫重陽糕。
節日介紹:
重陽節(又稱老人節)是漢族的傳統節日，每年農歷九月初九。因為《易經》把“六”定義為陰數，“九”定義為陽數，在九月初九，日月合二為壹，所以叫重陽，也叫重陽。