臨沂市沂蒙煎餅1
臨沂煎餅是山東省的傳統小吃。方法是將壹勺面糊倒在橢圓形的加熱不銹鋼盤上,攤成圓形,攤勻,加入火鍋配菜,最後卷起來食用。色澤金黃,地域風味十足,口感濃郁,咬壹口鮮。其中,沂蒙地區的煎餅果子最好吃,當地人幾乎每天都吃。
2.菏澤單縣羊肉湯
民間傳說有“不品嘗單縣羊肉湯就趕往菏澤牡丹城,相當於白來菏澤城”的觀點。單縣羊肉湯,山東省菏澤市漢族,魯西南,以傳統設計風格聞名,白如牛奶,鮮而不臭。被寫進中國著名菜譜,被國人稱為中華民族第壹湯。菏澤市家家戶戶都是可以做的羊肉湯,過年或者過節招待客人很受歡迎。
3.德州扒雞
德州扒雞是徽菜的傳統。早在乾隆時期,德州扒雞還只是皇宮裏的壹道菜,後來逐漸在普通百姓中廣泛流傳。燜雞香嫩純正,新鮮滋補,設計非常美觀大方。被稱為“天下第壹雞”。現在市面上流行的扒雞很多。在吃的過程中,壹定要選擇德州牌,這是純扒雞的百年品牌。在網上購買真空保存的扒雞是浪費金錢。喜歡吃的話,壹定要去山東省德州市吃新鮮的扒雞。
4、青島醬豬蹄
醬豬蹄,醬湯濃香,骨肉分離,恰到好處,肉嫩有嚼勁,香而不膩。
5.青島巴渝嬌子
青島是壹座美麗的海濱城市,特產豐富多彩,被稱為“徽菜名鎮”。煙臺的海鮮肥美可口,當地人喜歡用海鮮做餃子。其中鮁魚餃子被稱為青島第壹鮮,屬於非物質文化。鮁魚肉質細嫩,味道鮮美,富含蛋白質和維生素。