1，開發流程
學校在科研和創作方面取得了突出的成績。有國家動漫產業發展基地、中國非物質文化遺產保護中心傳統手工藝研究基地、山東省非物質文化遺產研究中心、環境藝術設計綜合實驗室等科研平臺。
近年來，學校承擔並完成了國家社科基金重大招標項目、國家社科基金重點項目等國家、省、部級重點研究項目；參與或主持“中國民間文化遺產搶救工程”、“工藝村”等項目；師生在歷屆“全國美展”中多次獲得金、銀、銅獎。
2.教員。
學校有專任教師465人，高級職稱專任教師209人；中級職稱1931人；初級職稱63個。專任教師中，碩士及以上學歷教師371人。哲學社會科學領軍人才1，教育部設計司副司長1，享受國務院津貼10，高級專家1。
3.建設學習設施
學校與山東省十六屆壹次市人民政府、中國國家博物館以及浪潮集團、海爾集團、山東泰山足球俱樂部等知名企業簽訂合作協議，全面開展工業設計、城市規劃、文化創意產業等重點項目合作和智庫服務，取得積極成效。
山東工藝美術學院開設以下專業:
1，環境藝術設計
環境藝術設計主要學習環境藝術設計的基礎理論知識，如設計基礎知識、陳設藝術設計知識、建築制圖和圖紙識別知識等。具備環境設計、室內裝飾設計、效果圖技術、室外環境設計、報價和施工管理方面的知識和能力。畢業後可以從事施工、工程報價、施工管理等工作。
2、影視多媒體技術
影視多媒體技術主要學習數字音頻技術、多媒體技術、錄制、播出、微電影制作所需的基礎知識。畢業後可在影視、廣播、傳媒、廣告、數字媒體等企事業單位從事影視策劃、攝影、電影剪輯、影視後期制作、媒體創意等工作。