面粉350克，雞蛋3個(2個應該剛剛好)，熟白芝麻，麥芽糖1湯匙，綿白糖80克，食用油50毫升。
工作方法
1.糖漿的煮沸過程
2.鍋中倒入約50毫升食用油。
3.加入80克綿白糖。
4.倒入1湯匙麥芽糖。
5.開小火，用鏟子攪拌，小火煮。
6.在煮的過程中，妳會發現綿軟的糖逐漸融化。
7.繼續用鏟子攪拌，小火煮，直到糖全部融化。
8.小火煮，直到鍋裏出現無數氣泡，糖漿就熟了。
9.將煮好的糖漿倒入小碗中備用。
10.面團混合過程
11.將面粉倒入盆中，用筷子在面粉中心挖壹個小洞。
12.煮好的糖漿趁熱慢慢倒入小洞。
13.用筷子將小洞邊的面粉拉入糖漿中。
14.使糖漿和面粉充分混合，形成熱糖漿油疙瘩。
15.把拌好的油疙瘩放壹邊，繼續在幹面粉上慢慢倒點糖漿。
16.用筷子攪拌幹面粉和糖漿。
17.與幹面粉形成油狀糖漿顆粒。
18.把蛋黃和蛋白分開，分別放在兩個小碗裏。
19.取蛋清，慢慢把蛋清倒在幹面粉上。
20.用筷子拉幹面粉，與蛋清完全混合。
21.形成許多小的油性丘疹。
22.用手反復揉搓油性痘痘。
23.把所有的油疙瘩聚在壹起，形成壹個不光滑的油面團。
24.用手反復揉搓油滑的面團。
25.直到形成表面光滑的油質面團。
26.將揉好的面團蓋上壹層濕布，放置30分鐘。
27.蛋糕坯的生產工藝
28.把烤好的面團放在案板上。
29.重復摩擦幾次。
30.形成圓滾滾的圓柱形面團
31.用手將圓柱形面團揉成條狀。
32.用刀切開長條面團的表面，將面團分成大小相等的幾份。
33.所有分裂的特工
34.取其中壹粒藥丸，用拇指和其他四指在藥丸腰部捏緊，輕輕揉捏並旋轉藥丸。
35.將試劑制成表面為圓形的圓柱體。
36.用手掌向下壓在劑的表面，使劑變成扁平的圓形蛋糕坯，這樣蛋糕坯就做好了。
37.如果覺得蛋糕坯不夠圓，可以拿壹個比蛋糕坯小的杯子倒扣在蛋糕坯上。
38.將手掌壓在杯子的底面，用力向下壓。
39.切掉蛋糕坯的不規則邊緣，使蛋糕坯成為邊緣圓潤的圓形蛋糕坯。
40.以上方法制作的所有蛋糕坯。
41.分離蛋黃液，用筷子攪拌均勻。
42.用調味刷蘸壹點蛋黃液，在每個蛋糕坯表面輕輕均勻刷壹層。
43.準備少量食用油和麥芽糖混合在壹起，形成油狀麥芽糖。
44.用調味刷蘸壹點油麥芽糖，在每個蛋糕坯表面均勻刷壹層。
45.準備炒好的白芝麻，用食指蘸壹些白芝麻，在每個餅坯表面輕輕點幾下，讓芝麻均勻的分散在餅坯表面。
臉
47.蛋糕的烘焙過程
48.在烤盤上鋪壹層錫紙
49.將帶芝麻的餅幹放入烤盤，餅幹和餅幹之間留壹點空隙。
50.烤箱提前200度預熱5分鐘，烤盤放入烤箱，200度烤約10分鐘。
51.烤至蛋糕熟透，表面呈金黃色帶壹點棕黃色。拿出烤盤。