請不要拋棄瀟湘幾人,水中的菇苔可以免於饑寒。?《早雁》唐杜牧
城市裏,米換絲,我要說說許寧。?《秋雨嘆》唐·
彎腰為飯,棄家為酒,口身俱累。?宋壽司的呢喃
湘湖煙雨長絲,飯新煮滑勺。?《漁父》方
水坑裏有米,別墅上有烤雞,什麽都不要提。“水仙子”孫園·周青
看米看酒,池前倚杖。?“事情就是這樣”唐·白居易
應該是五鬥米,過幾天就好了。?張湯荀之《送王文屠江陰》
少年要去哪裏?這是青銅梁。?《送李園外仙郎》唐·
五鬥米留人,東西憶漁。?“我的官位仍由唐掌管。
只因為這五米的官俸,他不應該辜負這根魚竿。?唐·岑參:第壹個官銜高官草堂
聽說雲安全了,倒壹燈醉人。?《解悶(壹作給顏二別駕)》唐·
到家未春末,風閑掃漁巖。?《嶽西村宅》唐·戴樹倫
壹問南遊,便知是錯過了地平線,還了米。?“派申屠正子去湖南拜堂,拜趙、周...並在《唐璐倫》之前扮演簡
江南不是米慧遠,沒有人比滄州更有趣。?《踏沙》劉崧陳翁
古代人吃什麽?
吃多少?
漢代普通人壹天吃兩頓飯,吃的總量和現代人差不多。但是,地位越高,吃的就越多。漢武帝這樣的人壹天能吃四頓飯,這樣看來漢武帝應該很胖了。
普通人的食物是粗糧加鹽,鹹菜,蔬菜湯。中國人如此愛吃泡菜的傳統觀念是從封建時代的下層社會流傳下來的。
吃什麽?
與秦人相比,漢人很幸福。直到今天,我們都應該感謝壹個人,那就是張騫。張騫出使西域時帶回了黃瓜、大蒜、香菜、苜蓿、石榴、葡萄、核桃等蔬果。相傳淮南王劉安用石膏和豆汁發明了豆腐,並找到了食用大豆的好方法,大大豐富了漢人的餐桌。
但是很難在壹篇小短文裏解釋清楚漢代人吃的是什麽,因為他們的成分已經很豐富了。
在主食方面,和秦朝幾乎壹模壹樣。主食是大米、小米、小麥,煮的飯是麥飯,是黃色的。但聰明的是,漢朝的人已經知道如何制作糕點。在秦朝,人們吃蒸餅,這種餅又軟又脆。漢代的胡餅來自西域,與今天新疆人吃的饢十分相似。現在我們喜歡從其他國家引進壹些烹飪技巧,漢朝的人也不例外。我們了解到,胡餅很好吃,這種西式壹直吹到唐朝,胡餅也逐漸變成了後來的燒餅和芝麻餅。
吃肉的壹個特點是漢代人愛吃狗肉,甚至作為主要肉類之壹,而豬是精貴動物,其價值可以達到狗的十倍。狗肉做的菜也很豐富。秦漢簡牘記載:五香狗肉幹、狗肉湯、烤狗排骨、烤狗肝等。
參考數據
zhi Hu:/question/31861888