廣場裏的吃的玩的壹般都比較齊全。我們常說競爭激烈生意不好做，其實就是這種聚會才能有更多的客戶。
李叔叔在廣場上賣小吃。其實就是壹個很簡單的小攤，兩個爐子。壹種是熟的，類似關東煮，壹種是烤的，主要是面筋。
其實做這些小吃的人也不少，但是李大爺的攤子壹直是最受歡迎的。李大爺是這個廣場上最久的“生意人”。因為這個廣場幾經改建，很多商家都走了。
李大爺壹直堅持在這裏擺攤，所以最後可以說是這裏的老商人了。畢竟其他的都換了壹個又壹個，所以他自己的老客戶也很多。
現在廣場的規劃已經完成，有政府規劃的專門攤位，還需要擔心之前會不會被“趕出去”。現在沒有這個擔心了，因為這個攤位是正規的，在允許的範圍內。李大爺開始在這個廣場做生意。壹開始城市的規劃沒有現在這麽嚴格，他就用三輪車在這裏擺攤。
李大爺很早就來廣東打工了。起初，他在壹家工廠工作。後來他自己創業，從小三輪車做起。因為當時管理比較松，出去擺攤最大的成本就是人工和材料成本。
李大爺用壹輛三輪車和兩個小火爐賺到了他的第壹桶金。眾所周知，廣東的經濟在過去的十幾二十年裏發展很快。很多人來這裏發展。
因為人多，自然就有很多消費者，而且當時很多都是外來人口，也願意花自己賺的錢，但是消費水平不是特別高，所以這種擺攤生意就滿足了這部分人的消費需求。
我當時做的是關東煮，烤面筋。廣場邊上有壹些小桌子和凳子。所有的產品基本都是壹元壹串，因為廣場人多，特別是晚上來這裏散步的人多，每天能賣出幾百串。
這個收入比在工廠上班高好幾倍。然而，這壹條很難。雖然晚上擺個攤也就幾個小時，但是提前準備好材料還是很有必要的。從買回材料到準備好，都是李大爺自己做的，所以還是比較辛苦的。
但是每天還是比較充實的。後來李大爺的媳婦也從廠裏辭職來幫忙，用了壹年時間自己開店。但李大爺把店留給了媳婦，他還是在廣場這邊擺攤。
廣場邊上還擺著幾張小桌椅，還是那個位置。李大爺的店是他老婆打理的，離廣場不遠。如果他那邊的材料賣完了，妳可以直接回去拿。
如果刮風下雨，就不要出來擺攤了。如果壹切正常，那就是兩個爐子的三輪車。現在物價比較高，所以這些價格也提高了。但是因為很多人習慣了這裏串串的味道，所以客源壹直比較固定。
現在李大爺還在做這個，還是原來的那個方。而且廣場人流量比以前大了，加上城市管理更加嚴格，很多地方都不擺攤了。這裏成了為數不多的可以擺地攤的地方，所以他周圍很多人都來這裏。
就是這麽壹個小攤，壹天能賺將近1500元，加上店裏的生意。有了兩個煤爐和壹輛三輪車，李大爺在城裏買了房和車。