草莓醬
1.草莓洗凈，控幹生水放入容器中；
二、加糖，糖的量根據自己的口味控制；
第三，在草莓上壓壹個幹凈砝碼，使草莓中的汁液自然擠出；
第四，將草莓和果汁放入幹凈的鍋中，大火煮。這時候用大火。食物煮開後，用小火。存在
在烹飪的過程中，妳必須不斷攪拌和擠壓有形的草莓。直到草莓變得渾濁。
5.草莓醬水少，醬稠的時候，就是成功的。
6.果醬冷卻後可以分瓶。
自制草莓醬
配料:草莓、牛奶、蜂蜜、檸檬和糖！
草莓洗凈，切成小塊，放入小鍋裏！加水(草莓剛吃完)。用中火開始烹飪。
20分鐘左右，加入鮮奶。(主要是調味，不要放太多)
加入鮮奶後
關火，加入糖和蜂蜜，開始慢慢煮。
大概要20分鐘，草莓醬會變粘。
此時，加入檸檬汁(壹半)，檸檬不僅能使味道變得清新，還能起到更重要的作用。
凝固的效果。果醬冷卻後，可以放進瓶子裏。
自制草莓醬
用草莓做果醬很簡單，包括準備時間，大概只需要壹個小時。並且生產總體上是成功的。果醬不僅要有甜味，還要有水果的酸味，這樣吃起來會更美味。
主料:草莓300克，白糖100克，檸檬汁1湯匙。
生產方法:
1.將洗凈去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中。
2.放入微波爐加熱約10分鐘。加熱時不需要用保鮮膜覆蓋。
3.用竹勺(或鏟子)壓碎草莓並攪拌。
4.加入檸檬汁，再次攪拌，然後放入微波爐加熱5-8分鐘。草莓醬準備好了
草莓酒
用鹽水在清水中浸泡五分鐘，瀝幹。
白蘭地枝
將草莓放入瓶中，放入壹片檸檬，加入白蘭地，密封並在陰涼處儲存15天。
葡萄酒中的檸檬片用於調味，使葡萄酒有壹種酸甜的味道。
加入檸檬片，草莓會更鮮艷！
技巧
該酒紅色透徹，香味濃郁，具有防病、抗癌、美容的功效。草莓酒富含維生素C，能軟化和保護血管，改善血液循環，預防心血管疾病，對大腦和智力發育有重要影響。
選草莓的時候要註意！
妳要盡量選擇那些明亮、有光澤、結實、不易感覺的；
避免買太大的草莓，也不能買太水的草莓；
不要買看起來怪怪的畸形草莓；