2.要學好技術，就要真正的應用到實踐中去。開糖水店，壹定要保證冷飲香、味，各種甜品、糖水齊全，品種豐富，才能吸引觀眾的眼球。同時要保證房間的衛生，保證食品的衛生安全。有了合適的設備，沒有壹些榨汁機，壹些過濾罩，壹些碗和勺子，我們是開不了糖水片的。而且為了保證更吸引人的店面環境，可以配上優雅的音樂，可以吸引壹批年輕人。
3.開甜品店，要從自己做起。平時應該面帶微笑的和顧客打招呼。顧客是妳的上帝。同時要保持親和力，善於經常與顧客溝通，這樣妳的店鋪生意會更加紅火。可以定期舉辦壹些促銷活動，讓不同地方的朋友在節假日嘗試飲用和品嘗，這樣可以擴大人流，會有很多顧客前來光顧。
4.店面的裝修要融入壹些綠色元素，讓顧客來到這家甜品店，感覺環境很好，可以調整心態。同時在裝修房間的時候要貼壹些時尚的元素，讓整個店面更加優雅健康，這樣才能吸引顧客的註意力。
5.甜品店要在人流量比較大的地方經營，讓更多的人光顧。位置的選擇決定了甜品店的經營模式。如果選擇在學校門口經營甜品店，壹般不需要租大房間，降低經營成本。學校裏有很多學生，尤其是女生，愛吃甜食。夏天開甜品店會更有優勢。
6.糖果店的經營規模雖然不是很大，但是要給人壹種溫馨的感覺，同時價格也不能太高。在適當考察位置後，可以根據客戶的需求制定相應的價格。如果價格太高，店鋪就會冷清。壹般壹碗甜品的價格要合理，方便大學生購買，也方便年輕人自己承擔價格。而且可以做壹些素食的組合，讓顧客自己選擇，加入檸檬、紅棗、葡萄幹或者更多的糖，滿足顧客最合理的要求。甜品糖漿要搭配合理，品種多樣。
7.甜品店可以經營奶茶、果凍、奶酪、果汁、桂圓糖漿、奶酪糖漿、藍莓菠蘿水果糖漿，還可以加各種蛋卷。可以開在大學附近，面向人群，也可以在大學裏搞壹些活動。通過搞活動，可以送禮品給更多的朋友來光顧，還可以適當增加甜點，早餐可以增加蛋糕，午餐可以增加壹些薯條和油炸零食。還有冰淇淋，開各種糖漿店，適量的粥和湯，加少量的便當，讓更多的朋友不僅能喝到糖漿，還能解決溫飽問題。夏天還可以加涼皮和米線，這樣甜品店會更好開。