首先，黃瓜
黃瓜，又名甜瓜、香瓜、甜瓜等。是葫蘆科的壹年生匍匐或攀援草本植物。西漢時由張騫首次帶回中原，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區，中國各地均有廣泛栽培。
二、溫室黃瓜的栽培
①品種選擇和種子處理
在品種的選擇上，主要選擇當地市場上的主要品種。種子選好後，用清水浸泡4-6小時，在25-30℃發芽1-2天。
②播種。
播期65438+10月上旬。將發芽的種子直接播種在苗床上，播種後白天保持25 ~ 30℃，晚上保持18 ~ 20℃；出苗後白天溫度保持在25 ~ 30℃，夜間溫度保持在12 ~ 16℃。
③溫度管理
白天維持30 ~ 32℃的高溫，夜間維持12 ~ 16℃的高溫。定植後保持室外空氣1周，控制光照和濕度，促緩苗。
推遲出苗後，選擇中午氣溫高時室外空氣。根據實際情況，室外出風口會逐漸由小變大，註意避免掃地。
天氣好的時候，可以提前放風，逐步擴大放風的時間和出口。
5月上半月以後，片子可以揭也可以不揭，但是需要壹整天。
④水肥管理
前期適宜多灌水，保證土壤溫度不受澆水影響，避免出現僵苗等不良苗情。後期註意不要去肥，整個生長期註意合理使用葉面肥。
澆水施肥要根據苗情、天氣、土壤情況靈活掌握。在結果高峰期要多追肥，每次澆水都要施尿素，也可以施高氮速效肥。
⑤工廠管理
日常操作中，應紮好藤蔓，搭好棚架，及時清除枯葉，既能保證成活率，又能有效防止病害的危害。
⑥病蟲害防治
百菌清可防治溫室黃瓜霜黴病，市場上專用處理劑可防治。
細菌性角斑病通常用殺真菌劑如中毒性黴和農用鏈黴素來預防和治療。
蚜蟲和粉虱可以用吡蟲啉局部控制。
壹般害蟲經常出現在風口，要註意藥物防治。
第三，溫室黃瓜的收獲
夏天氣溫高，植物生長快，果實發育快。壹般播種後50 ~ 60天即可收獲。
收割要早，要勤，以免落苗。壹般以隔日采收為宜，瓜滿季節每天采收，保證瓜條鮮嫩，瓜苗生長旺盛。