龍山黃螺是慈溪特有的生物。黃螺呈長方形，頭大而肥。黃蝸牛生活在淺灘上，全身都是泥沙，壹定要小心處理，不然成品就是泥沙太多吃不完。黃泥螺含有豐富的蛋白質，所以吃這種泥螺可以使妳強壯。壹道菜吃起來滑嫩入味。
2.慈溪生煎
慈溪生煎是壹種非常受歡迎的當地小吃，去那裏的遊客會嘗試這種美味的食物。其實生煎包子的形狀和饅頭差不多。把它們放在油鍋裏煎。放入鍋中後，可以聽到油鍋裏油的滋滋聲，讓人食欲大開，忍不住想快點品嘗這種美味。煎的很好吃。壹口下去餡料的味道立刻充滿整個口腔，讓人很享受吃到香煎的瞬間。
3.宋家草香幹
匡堰鎮的宋家槽以做幹香出名，當地也有很多做幹香的個體戶。他家制作幹香的方法是傳統工藝，已經傳了五代了。這是時間的考驗，所以很多人喜歡吃幹松加草。他們家的豆腐幹好吃，主要是因為對原料和制作工藝要求高。無論從豆腐的制作還是加工配料，都從不馬虎，所以制作出來的豆腐幹顏色非常漂亮。豆腐幹吃起來豆香味十足，秘制配方讓豆腐幹更美味。
4.炒年糕
年糕是寧波的特產，但是各地的做法不壹樣。在慈溪，吃炒年糕的人是最多的，而且大多是薺菜炒年糕。但是薺菜由於季節限制，並不是經常有，所以經常用鹹菜作為替代品。
據說泡菜炒年糕，筍絲，肉絲也是必不可少的，當然重點是年糕。年糕切成非常非常薄的橢圓形年糕片，不變色，不粘鍋，從年糕放鍋到煎好裝盤都是光滑清澈的。這種年糕吃起來很爽口，很韌。
5、慈溪楊梅
據歷代記載，慈溪楊梅早期多為荔枝種，後發展為多品種。據慈溪市楊梅研究所調查，慈溪市共有12個楊梅品種，分別是菱角、早大、晚大、鳳環、早小、荔枝、多刺、粉紅、紅、松肉、水晶、晚小。其中荸薺品種最好，種植面積和產量占85%左右。楊梅，荸薺品種，果形較大，果核非常小。成熟時外觀紫黑色，味甜多汁，果實可食率達95%。它富含蛋白質、鐵、鎂、銅、維生素C、檸檬酸等有益成分。經過長期的培育，如今，楊梅已經發展成為中國家喻戶曉的品種。在歷屆浙江省楊梅鮮果評比中，楊梅名列前茅，寧波罐頭廠以慈溪產楊梅制成的糖水楊梅罐頭榮獲國家銀獎。楊梅不僅品質好，而且產量高，最高單株產量可達300公斤以上。其經濟壽命在70年以上，百年以上的老樹並不罕見，被山區人民譽為“搖錢樹”。