了解客人是做好接待工作的首要任務。要想接待好客人，讓他們沖動而來，滿意而歸，就必須了解客人，掌握幾個方面的信息。了解客人的信息，包括姓名、職務、性別、年齡、客人人數、拜訪時間、飲食習慣、身體狀況、居住距離、拜訪目的等。
只有掌握了來訪客人的上述信息，作為主人，才能有目的、有計劃地組織和完成接待事務。以上每壹條信息都是良好接待的最基本常識。
2.做好迎接工作。
需要提前準備的事項。送客需要根據客人的來訪時間和身份來確定。特殊情況下，需要安排車輛和人員在指定地點接送。無論客人是尊卑貴賤，都應遵循平等對等的原則，基本保持性別、年齡、身份、職業的平等，親自送行，更有利於與客人溝通順暢，表示尊重。
普通客人，在辦公室和家裏門前，可以有同行和家主打招呼。政務貴賓需要地位最高的人親自迎接和陪同，在某地舉行歡迎和告別儀式，做好拍照攝像、參觀講解、會議交流、新聞宣傳等壹系列工作。
生活中的尊貴客人需要地位平等的人迎接和陪伴，身體狀況不好的老年人需要特別註意飲食和安全註意事項。
3.晚餐公司。
餐伴是做好接待工作的第三項工作。中國的飲食文化歷史悠久，博大精深，具有濃郁的民族和地域特色。東西南北不同地方的人，飲食習慣完全不同，要尊重客人的習慣，合理安排。
在菜品、主食、酒水飲料等方面，要優先考慮客人的飲食特點和習慣，適當推薦當地特色菜，突出接待主人的誠意，也有利於宣傳當地文化和形象。制定好用餐時間表，根據客人的拜訪時間表，不影響客人的時間，不打亂客人的安排。
做好座次和陪客工作。貴賓應由最高級別人員親自陪同，並根據來訪者的身份和行程合理安排座位和陪同人員。吃飯時，尊重客人的習慣和身體狀況，適度飲酒，增進相互交流。原則應該是讓客人盡興，不醉不歸。
接待的禮儀要註意細節。
在接待過程中，要註意每壹個細節，尤其是入座、引導、介紹、討論中容易被忽視的行為細節。
座位安排講究順序。司機在開車時，右邊是後排第壹個座位，左邊是第二個座位，中間是第三個座位，右邊是前面，最後壹個座位在前排中間。如果司機自己開車，駕駛座右側第壹，後排右側第二，左側第三，後排中間座位是最後壹個座位。
當主人和他的妻子在開車時，主人和他的妻子坐在前座，客人和他的妻子坐在後座。男人要為妻子服務，就要先開門讓她上車，自己再上車。主持人自己開車，乘客只有壹個，應該坐在主持人旁邊。如果坐在壹起的人很多，坐在前座的客人下車後，坐在後面的客人應該改坐在前座，這是最疏忽的禮儀。
女士上車，不要先踏進去，也不要爬進去。妳需要先站在座位邊緣，放低身體，讓臀部坐在座位上，然後在車上雙腿並攏，膝蓋保持並攏。
無論是車主還是司機駕駛吉普車，都應該尊重前排右座，其次是後排右座，後排左座是最後壹個座位。上車時，後面排位最低的先上車，前排的後上車。下車時，前排客人先下車，後排客人再下車。旅行車是駕駛座後面的第壹排，也就是前排，後排依次變小。每排座位的等級從右到左遞減。