有時候，為了品嘗這個生日蛋糕，兩根香蕉真的需要煮過頭，只為了烤出這個香香的香蕉芒果蛋糕。與傳統的磅餅相比，這也是壹種低熱量又美味的低脂方法。
因為不需要加不加鹽的黃油，所以糖很少。記住，選出來的法式磅餅，雞蛋、糖、面粉、油的比例是相等的，所以想想妳要幹掉多少黃油和糖油。不過我的這個配方是根據朋友的配方做的，吃起來比較軟，熱量低，之後就不開了。
讓我們看壹下菜單。成分太普通了。嘗壹次，妳會愛上這份午後點心。香蕉芒果蛋糕食材提前準備好:香蕉、兩個生雞蛋、兩個巧克力粉、10g泡打粉、3g白糖、20g低筋面粉、60g芝麻、少量做法:
第壹步，不管香蕉皮是什麽，裏面的香蕉必須是熟的，不能含有腐爛的部分，所以只能扔掉。將兩根香蕉削皮並掰成碎片，用勺子磨碎。
第二步:然後用打蛋器繼續低速打15秒。壹定要用慢擋，打蛋器在使用中要完全垂直，這樣磨的很透的香蕉泥就不容易灑出來。
第三步:放入兩個雞蛋，和香蕉泥拌勻。然後加入20克糖，攪拌均勻。最後加入3克泡打粉，10克巧克力粉，60克低筋粉。這裏可以先加熱電烤箱，設置為180度，5分鐘。用攪拌棒攪拌面糊。這裏沒必要攪得太多。
第四步，將面糊倒入研磨機中。妳也可以在這裏使用6英寸的海綿蛋糕研磨機。因為蛋糕面糊不容易膨脹，所以不要用更高的研磨機。可以在表面撒上芝麻，杏仁片，碎核桃，藍莓幹。對，也可以放藍莓幹。
中高檔電烤箱180度烤30分鐘左右。持續時間應該是敏感的。如果不能把面糊端出來，就該把牙簽插進生日蛋糕裏烤了。這次我真的烤了35分鐘。
第五步，表面有這樣的龜裂紋理，這是磅餅的優點之壹。濕熱後翻面，出模。徹底冷卻後，倒入薄膜袋中在室溫下保存壹夜，第二天食用前切片。這個食譜沒有難度系數，口感綿軟蒼勁，熱量低，想要解決饑餓感，冬季註重熱量的朋友，千萬不要錯過這個食譜。