1.丘北胡椒
丘北辣椒略彎略尖向上，果面有光澤光滑，凹凸有致，質辣，辣而不烈，味美可口，口味純正，營養價值豐富。曬幹的丘北辣椒是中國著名的雲南特產之壹，具有色澤好、辣味濃、含油量高等特點。
2.丘北蓮藕
丘北蓮藕是雲南省文山州丘北縣的特產。丘北縣栽培的食用蓮藕品種為埃裏安系列品種，主要分布在八道哨、金平、月柘和雙龍營鎮。蓮藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，藥用價值相當高。它的根、葉、花、果都是寶，可以做滋補的藥。
3.丘北葡萄
丘北縣葡萄品種主要有紅葡萄、水晶、玫瑰蜜、赤霞珠等，產品銷往廣東、廣西、香港、深圳、越南等市場。丘北葡萄品種豐富，營養價值非常高，其中藍莓葡萄花青素含量很高，可以起到美容養顏、抗氧化的作用。
4.丘北紫薯
丘北紫薯含沙量高，無汙染，生態條件好，特別適合馬鈴薯生長。經常吃紫薯還能降低血壓，增強體質，提高記憶力，改善人的精神狀態。還具有愈合、利尿、解痙、防治關節炎和神經痛的作用。此外，紫薯還具有美容功能，可以減肥、抗衰老、護膚、保養容顏，對美白亮膚效果明顯。
5.丘北清湯魚
“人人黑”，彜語是壹個盛產魚蝦的地方，魚當然也成為丘北人餐桌上不可或缺的美味。做魚的方法很多，但原味清湯魚是妳的首選。這道菜制作簡單，魚肉鮮美，口感嫩滑。如果去普者黑不能品嘗到這種純天然的“清湯魚”，或多或少都會有遺憾。
6.丘北粉紅紅豆
丘北紅豆性平，味酸甜，無毒，具有滋補強身、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳補血的作用。紅豆中還含有壹種皂甙物質，能促進排便和排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。因為紅豆含鐵豐富，有補血的功效，是女性生理期的進補佳品。
7.丘北荷花宴
荷花不僅具有觀賞性，而且味道鮮美。荷花、荷葉、蓮子、蓮藕可以做成花樣，做成豐盛的餐桌。荷花能活血止血，除濕祛風，清心涼血，解熱解毒。蓮子能養心、腎、脾、腸。蓮須能清心益腎，斂精止血，消暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑、利濕、壯陽、止血。蓮藕能養精蓄銳，止血化瘀，清熱解毒。蓮藕能清熱解暑，利水，瀉火，清心。