在桂林的農村,每家每戶都在7月12日收拾祭壇。有些地方從7月7日就開始擺放祖先的神龕。這個時候,壹家人壹大早就沏茶做飯,在屋外放上壹串鞭炮,燒上壹些香紙錢,把祖先接回家,然後在祭壇上香、上菜。祭祖期間,每天早晚供應香茶,吃飯時供應飯菜,讓祖先過壹個豐富快樂的“鬼節”,享受後人壹年壹度的祭拜。
7月14日(或15日),無論城市還是農村,家家殺雞殺鴨,做豐盛的年夜飯,全家人聚在壹起祭祖。吃飯時,除了擺放家人的碗筷,還要擺放去世不到三年的祖先或上壹輩人的餐具,並給他們留座位。吃飯之前,為了祭奠祖先,先把桌上擺滿了祭祖的酒杯,然後把酒杯裏的酒灑在地上。三輪過後,家人就可以吃飯了。桂林人把這種禮物叫做“尊師重道”。
祭祖時,子孫後代,包括嫁出去的女兒、孫女,都要給已故的祖先做紙衣、紙錢、紙盒。女兒回娘家,要給祖宗帶只鴨子回來。在中秋節的晚上,家庭主婦帶著這些紙錢和衣服到河邊或偏僻的地方去焚燒,這被稱為給銀廠族的親戚錢和衣服。燒的時候把這些東西放在用石灰標記的圈裏,避免被“野鬼”帶走。
在農歷七月十四和十五的晚上,漓江兩岸有成堆的火焰神秘地跳舞,這意味著人們燒紙錢來祭拜他們的祖先。燒紙錢的時候撒點水和米飯。人們對祖先的向往在火光中搖曳,直到夜空中飄起淡淡的煙霧,心理方得到平衡。
這兩個夜晚,漓江格外的安靜,跳動的火光倒映在水中,蝙蝠在夜空中低飛拍動著翅膀,風在曠野中吹拂,點點火花像閃光壹樣閃爍。傳統的中秋節寄托了人們深深的哀思。
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