萬聖節前夜是壹年中最“鬧鬼”的時候，各種妖魔鬼怪、海盜、外星來客和巫婆們紛紛出動。在基督紀元以前，凱爾特人在夏末舉行儀式感激上蒼和太陽的恩惠。當時的占蔔者點燃並施巫術以驅趕據說在四周遊蕩的妖魔鬼怪。後來羅馬人用果仁和蘋果來慶祝的豐收節與凱爾特人的10月31日融合了。在中世紀，人們穿上動物造型的服飾、戴上可怕的面具是想在萬聖節前夜驅趕黑夜中的鬼怪。盡管後來基督教代替了凱爾特和羅馬的宗教活動，早期的習俗還是保留下來了。孩子們帶著開玩笑的心理穿戴上各種服飾和面具參加萬聖夜舞會，這些舞會四周的墻上往往懸掛著用紙糊的巫婆、黑貓、鬼怪和屍骨，窗前和門口則吊著齜牙咧嘴或是面目可憎的南瓜燈籠。
2、臉譜化妝
萬聖節的服裝，萬人萬相，不只是單調的大鬼小鬼。制作最簡單的鬼服就用壹張白床單頂在頭上，摳兩個洞留出眼睛;若要扮演魔術師，就穿上黑衣黑褲，再戴上黑禮帽，並在禮帽與頭頂之間藏壹只絨毛小兔備用;小孩穿上白衣白褲，再在背後綁壹個手電筒在頭上就打扮成了小天使;也有家長把孩子打扮成他們喜歡的卡通形象的。
3、索要糖果
萬聖節源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節慶，此時也是祭祀亡魂的時刻，在避免惡靈幹擾的同時，也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安度過嚴冬。當晚小孩會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果。
萬聖節前夕，孩子們會提著南瓜燈，穿著各式各樣的稀奇古怪的服裝，挨家挨戶地去索要糖果，不停地說：“trick or treat”(意思是：“給不給，不給就搗蛋。”)要是妳不肯給糖果的話，孩子們就會很生氣，用各種方法去懲罰妳，例如：把垃圾倒在妳家裏等等的方法去懲罰妳，直到妳肯給他們糖果為止。而對傳統而言人們會扮成精靈，然後逐家逐戶去懇求食物。他們的信念是要給予精靈崇拜及食物來討好它們，否則這些精靈就會捉弄他們，諸如：煙囪堵塞，牛羊失喪﹑被擲黃芽白等等。另壹個途徑去愚弄或嚇跑這些惡靈，就是扮成它們的樣子，他們相信這樣那些惡靈就不會傷害他們。
4、南瓜燈(傑克燈)
南瓜燈籠是萬聖節前夜的最重要標誌，它起源於愛爾蘭。傳說是這樣的：有個叫傑克的人很是吝嗇，被上帝趕出了天堂，但他又由於捉弄撤旦而被驅逐出地獄，罰他手提燈籠照路，永遠行走在人間。在愛爾蘭，燈籠是挖空了的大土豆和蘿蔔制成的，中間點燃極細的蠟燭。同樣，“不給糖，要倒黴”的用語也出身愛爾蘭。那時，孩子們以Muck Olla的名義挨家挨戶乞討食品，以供萬聖節前夜的慶祝活動中食用。英格蘭兒童則在萬聖節前夜穿著別人的衣服，頭戴面具，乞討“鬼魂糕”。
5、咬蘋果
萬聖節前夜最流行的遊戲是“咬蘋果”。遊戲時，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆裏，然後讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優勝者。
6、舉辦晚會、寄賀卡
學校在萬聖節是不放假的。有時學校出面組織晚會，有時不甘寂寞的學生們也會自己主辦小型晚會;而朋友、家人間互寄賀卡祝萬聖節快樂則成為每年十月間流行的習俗。