每到寒冷的冬天，溫泉最能激起人們對快感的渴望。說到溫泉，就不能不談鄰國日本。日本是壹個多火山的島國，溫泉是火山給日本和世界最好的禮物。壹個巨大的“湯”字，不同於溫泉衍生出的飲食文化、酒店文化、日式溫泉體驗。
3500個彈簧
火山為日本贏得了“溫泉之國”的美譽。在日本，泡溫泉也被稱為“泡水”，散布在全國各地的溫泉總數超過3500處。所謂“溫泉”，根據日本1948年制定的《溫泉法》，定義為“從地下冒出的溫水、礦泉水、蒸汽等氣體(不包括天然氣)”。當溫泉的源頭溫度超過25度或含有壹定量的溫泉物質時，就可以稱為溫泉。所以溫泉不僅僅是指溫度足夠高的水，還含有礦物質。就連所謂的“冷泉”，在日本也因為含有溫泉成分而被稱為“溫泉”，雖然溫度不高。
溫泉的起源離不開傳說。大概是受傷的動物洗溫泉康復了，當地人看到了就找到了源頭。雖然故事的主角可能會從壹只鶴變成壹只猴子或壹只野鹿，但故事的內容大致相同。
除了治愈受傷動物的傳說，日本的溫泉也與神或僧侶有關。比如曹金溫泉是杭集和尚發現的；北海道的丁山溪溫泉是壹位佛教高僧在丁山的美麗泉水中發現的。
酒店文化
日式溫泉酒店久負盛名，吸引了世界各地的遊客前來體驗。它源於人民。從前，農民們帶著大米、豆醬、醬油和被褥湧向附近的溫泉。他們每天花壹個星期甚至壹個月的時間在溫泉裏放松，只為休養生息。
在近代早期，溫泉旅館是公司獎勵員工、舉行會議和洽談業務的地方。然而，隨著社會結構的轉變，如今的溫泉酒店已經成為女性白領和家庭主婦的熱門去處。在壹些老牌溫泉酒店，身著傳統和服的中老年女服務員成為壹道獨特的風景。
在溫泉旅館裏，有壹套傳統的浸泡方法:
客房將提供浴衣。乘客去溫泉前應換上幹凈方便的浴衣。在溫泉的更衣室，把沒穿的衣服放在籃子裏，只帶壹條毛巾進去。淋浴時用肥皂清洗身體；如果淋浴房是公用的，就坐在小椅子上，用小盆水沖洗。不要站起來，以免水濺到別人身上。