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日本的用餐禮儀及註意事項

日本是中國的“鄰居”,自古以來文化就深受中國文化的影響。用餐禮儀文化是飲食文化的重要組成部分。日本的飲食和中國有很多相似之處,但也有很大的不同。讓我帶妳去看壹看。

日本的用餐禮儀及註意事項

高級嘉賓先進

壹群人來到餐廳,誰先走,誰先坐?通常是最老的。如果妳是壹個中年婦女,女兒叫黃華,妳覺得是因為破了嘴的人避免打破碗嗎?

有客人就先走,不分年齡。壹旦主人邀請妳先走,妳不僅要高興聽話,還要輕輕鞠躬表示感謝。

從“謝謝”開始

對很多人有禮貌不奇怪,對很少人有禮貌才奇怪。在真正吃飯之前,說點客套話,就算不實用,也不會得罪人。在拿起筷子之前,妳可以說“Itadaki-masa ”,以表達對妳的熱情款待的感謝。雖然廚師聽不到妳的感謝,賬單也是分開付的,但這沒關系。吃完後說“Gochisou-sama”,意思是很好吃,非常感謝。真的好吃不好吃不重要。

筷子的知識

傳統的日本料理使用筷子。既然都是筷子人,就不應該多說,但是有些話我們不得不說:

1,守住超光速粒子的末端,不要在中間也不要太低。

2.不用筷子的時候,把筷子橫放在身前,筷子尖朝左。

3.千萬不要把筷子插入食物,尤其是米飯。只有葬禮上的祭壇會把筷子插進米飯裏。

4.遞食物時,不要用筷子傳來傳去。只有葬禮上火化後的骨頭才會用筷子傳來傳去。

5.不要用筷子指來指去,充當指揮;更不要指著同桌的人,暗示對方要走了。

6.如果要分大塊的食物,可以用筷子幹凈的另壹端把食物分開。

贊美“不尋常”的聲音

無論是喝湯還是吃面湯,不僅被廣泛接受,還被視為對廚師的壹種恭維,與西方禮儀完全不同。而不是發出“不尋常”的聲音,被認為是怪誕的。不知道如何做出既好聽又符合日本人需求的“獨特”聲音。請參考坐在妳旁邊的食客。

壽司壹口壹口。

妳可以用筷子或者徒手吃壽司。壹般來說,手持壽司要求食客壹口吃完。壽司壹旦分成幾口,就會徹底破壞壽司的美好造型,變得壹塌糊塗。

吃每壹粒谷物。

吃掉盤子裏或碗裏的每壹粒食物,都被視為對晚宴主人的尊重,也是對廚師的褒獎。如果晚宴的主人對妳來說是壹個非常重要的人,即使妳已經飽得要命,妳也應該堅持到最後壹餐。因此,請盡快註意晚宴的性質,必要時空腹上臺。

吃完後回到原來的位置。

吃完後,盡量把面前的杯盤碗筷恢復到上臺時的原貌,比如把碗碟放回原位,把火鍋上原來的碗和蓋子蓋上,把筷子放回原位。

喝夠了錢。

日本的飲酒禮儀和中國的相似。總之要給朋友倒夠,還要時刻註意身邊客人的杯子是不是空的。所以,如果妳想全部喝完,請盡快全部喝完。相反,如果妳喝夠了定額,別人給妳倒酒時,妳可以用手捂住杯口,表示妳夠了。即使妳不知道怎麽喝酒,妳也根本不喜歡喝酒。當我們幹杯時,不妨嘗壹兩滴杯中的東西,以示對在場的人的尊重。

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