壹.語言方向
1.日本鐮倉文學探索
2.談談日本文字的發展。
3.中日問候之我見
第二，日本文學
1.《我是貓》賞析
2.中日現代文學的異同
三。日本文化、社會、語言和文化
1，日本人的心理從他們的習慣來看
2.淺談豐田的企業文化
3.日本企業文化對中國企業發展的啟示
4.論日本的國花——纓花
5.中日酒文化比較
6.論日本飲食文化
7.論中日茶文化的異同
8.談論日本禮儀
9.論日本劍道精神
10.日本清酒的起源
11.在日本藝伎
12.淺談中日禮儀的差異
13.關於人口老齡化
14.二戰後日本婦女社會地位提高研究
15.現代日語中的敬語
四，外語教學理論與實踐
1.大學日語聽說教學探索
2.試談日語單詞的速記。
3.淺談日語助詞
4.論中日教育的發展前景
明治維新對日本近代教育制度的影響
日本汽車企業集團術語的語言變化觀察
從島國日本看日本人的安全意識
從企業博客語言看日本企業文化的傳播
從“真實與場景”看日本人的人際關系
從やる和くれる看日本人的“知恩”精神
日本人“縮小野心”的調查與分析
從“勝群”和“負群”看日本人流動意識的變化
外來詞背後日本人的跨文化意識
日本傳統祭祀文化考察
日本傳統祭祀文化研究
忠誠——日本社會的支柱
日語專業畢業論文參考選題
所以，通過壽司的制作和發展，可以看出日本人善於思考，富有創新精神；追求和崇尚自然；日本人的創新意識，日本人對自然和完美的追求，以及快節奏的生活。日本人對自己的文化有自己的看法，日本文化的融合性和包容性是日本文化的強大動力。
追求和崇尚自然形成了日本料理的特色。壽司崇尚自然，保鮮，是日本人所追求的。
日本文化幾乎是世界文化的大熔爐，重視傳統，善於創新。飲食文化也是文化很重要的壹部分。在眾多反映日本飲食文化的食物中，壽司是最具代表性的。。逐步深入分析日本飲食文化的特點，進而得出日本博大的精神文化的優點。
隨著餐飲業的快速發展，飲食文化也發生了質的變化，但這種變化更突出地體現了日本人註重創新的精神。在高效率快節奏的日本社會，壽司依然受到很多人的青睞。從小小的壽司中體現出日本飲食文化的諸多優點，值得今後的世界學習和借鑒。
追求和崇尚自然形成了日本料理的特色。壽司的美味不僅體現在食物上，還體現在形狀和顏色上，這些都是日本人追求的烹飪之美。
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