早餐的營養成分有哪些_
葉酸片和維生素b212
意味著構成:菠菜和雞蛋。
葉酸片存在於蔬菜、水果和豆類中，而B12存在於小動物食物中。這兩種營養素的結合有助於創造新的體細胞，並消除高半胱氨酸的副作用，高半胱氨酸可導致阿爾茨海默病。
二、鐵維生素c。
意味著成分:花生醬和胡椒
鐵是人體所需的關鍵微量元素，以兩種方式存在於食物中。壹種是血紅蛋白，存在於肉類和蛋白質食物中，另壹種是非血紅蛋白，存在於豆類和幹果中，如葵花籽、榛子和白芝麻。
綠色植物中的鐵不易被人體消化吸收，但在維生素C的幫助下，鐵的消化率會進壹步提高。新鮮蔬菜和水果壹般都含有維生素c。
第三，番茄紅素對人體脂肪有好處。
指成分:番茄和植物油。
從石榴到甜瓜，番茄紅素賦予蔬菜和水果明亮的紅色。這種強大的抗氧化劑可以預防心臟病和壹些癌癥。因為番茄紅素是脂溶性的，所以和人體脂肪壹起食用可以更強烈的被消化吸收。
結果發現，番茄和含有不飽和脂肪的牛油果壹起食用，番茄紅素的消化率提高了4.4倍。含有有益人體脂肪的成分還包括植物油和幹果。
第四，蘿蔔硫硒
意味著組成:西蘭花和烤牛肉
這兩種物質都是抗癌協會的成員，蘿蔔硫素是十字花科綠色植物中發現的化合物，進入血液後會抑制腫瘤體細胞的生長發育。
硒是壹種存在於魚、肉、蛋、幹果和菌類中的礦物質。它與蛋白質融合，在人體內形成抗氧化酶，從而保護身體免受氧自由基的侵害。發現這兩種物質的緊密結合會使各自的功效提高4倍。
海帶絲白芝麻
白芝麻含有人體所需的多種營養元素，蛋白質含量超過肉類食物，碳水化合物組成非常豐富多彩，鈣含量是牛奶的兩倍。白芝麻中含有較多豐富多彩的人體脂肪，達到54%，還含有較多的大豆卵磷脂，可以防止頭發過早變白或脫落。含有多種對皮膚有益的營養成分，如維生素E，能改善血液循環系統，促進新陳代謝，收到美容護膚的效果。
海苔絲含有鈣和碘，有利於甲狀腺素的高生成。這兩種食物營養不僅可以美容護膚，還有抗衰老的功效。