三十四省份的代表名酒:北京二鍋頭、天津津酒、河北衡水老白幹、山西汾酒、內蒙古草原白酒、黑龍江老村長酒、山東景芝酒、江蘇洋河酒、浙江紹興女兒紅酒、上海神仙酒、安徽古井貢酒、河南宋河糧液、江西四特酒、湖南酒鬼酒、湖北黃鶴樓酒、甘肅省金徽酒、陜西西鳳酒、寧夏紅枸杞酒、青海省青稞酒、雲南玉林泉酒、貴州茅臺酒、四川五糧液、海南海口大曲等等。
1、山西汾酒
山西汾酒,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
2、貴州茅臺酒
茅臺酒產於中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮,為中國三大名酒茅五劍之壹,茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽.同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地並稱為“世界三大名酒”。
3、四川五糧液
產於四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之壹,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。飲後余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚,香醇甜凈,風格獨特。
4、陜西西鳳酒
西鳳酒產於陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之壹。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。
5、安徽古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統名酒,產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之壹。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的壹致贊譽。
以上內容參考:百度百科-中國名酒