三款養生的春日甜湯

　甜湯對身體所提供的不單單是營養，還能補養氣血，解除疲勞。我們都不乏這樣的經驗——上了壹天的班回到家，吃飽飯、喝點酒後，都會想吃點甜品。伴隨著對於甜食的自然召喚，身體在壹口甘甜中得到了適時的慰藉。自己在家制作甜湯，不必擔心含有多余的化學添加劑，甜度也可由自己掌握，有些食材本身就含有甜味，所以可以控制放糖的量。甜湯在壹年四季中都能享用，只是在不同時候適宜的食用方式有所不同。

　 舍棄昂貴的食材

　這次推薦的甜湯制作簡單，選用的食材也常見易選，比如紫薯、紅薯、蓮藕、蓮子，還有各自喜歡的水果。食材平凡，但不要小看它們的營養價值。紅薯和紫薯在日本的抗癌研究報告中是排名第壹的食物，而且有豐富的食物纖維、蛋白質和維生素。尤其紫薯，還含有豐富的花青素，可預防心腦血管疾病，保護肝臟。蓮藕與蓮子可以清熱涼血並且降低血壓。而水果本身就含有豐富的維生素及食物纖維，可以補充身體所需的營養。最後需要提醒的是，即便煮食再有營養的甜湯，也不要吃多了。

　 德式水果冰治

　1、紅茶包4包 2、水600 ml 3、蜂蜜50g 4、姜汁汽水350ml 5、蘇打水350ml

　6、朗姆酒適量 7、檸檬1個 8、橙、桃、梨、蘋果、葡萄等水果適量

　 做法：

　1、先用熱水泡紅茶，比平時多泡壹會兒，讓茶味稍濃壹些，泡好後加入蜂蜜。

　2、將檸檬和橙擠出汁。

　3、取壹容器放入紅茶及姜汁汽水，加入所有的水果放入冰箱冰壹晚。

　4、喝之前在容器內加入蘇打水及朗姆酒既可。

　建議：

　1、這道湯品不建議加熱喝，因為水果含有豐富的維生素，而維生素會因為加熱而損失。如果怕涼，可以不放冰箱，常溫飲用。

　2、這道甜湯也能作為大人們聚餐的'飲料，將姜汁汽水改成姜汁啤酒，並且可多放點朗姆酒。

　3、給小朋友喝的話，少放朗姆酒或者不放。