當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 椰子球的自制方法

椰子球的自制方法

面粉240克椰奶

食用油,糖,小蘇打,發酵粉,雞蛋。

如何制作?

1,食用油和糖壹起,用打蛋器打均勻。

2.加入三個蛋黃,攪拌均勻。

3.面粉過篩後放入盆中,同時加入小蘇打和泡打粉。

4.上下轉動橡膠鏟,揉成面團備用。

5.用手取適量面團,揉成小球,沾不沾芝麻,隨意。

6.烤盤放油紙,將面團球全部放入,烤箱預熱175度。

7、20分鐘完成烘焙。

8.拿出來晾涼。妳可以吃它。

1.將黃油切成小塊在室溫下軟化,分幾次加入糖粉。

2.用電動打蛋器打至白色蓬松。

3.分幾次加入蛋黃,攪拌至蛋液完全吸收。

4.加入奶粉,攪拌均勻。

5.加入過篩的低面粉和椰奶。

6.用手抓住壹個球。

7.揉成大小均勻的小球,表面滾壹層椰蓉。

8.把它放在襯有錫紙的烤盤裏。

9.烤箱預熱160度,烤15-20分鐘。

椰絲100g低筋面粉50g輔助奶粉15g蛋黃2個糖粉40g黃油70g。

黃金椰子球的做法

1.黃油是軟化的,熱天可以直接在室溫下軟化,低溫可以在微波爐裏解凍。

2.打碎黃油,加入糖粉。如果不喜歡吃太甜的,可以減少糖的量。

3.用打蛋器打至黃油變白,體積膨脹。

4.分幾次加入蛋黃。

5.均勻打發,分幾次加入,防止油蛋分離,每次加入後充分攪拌,再加入下壹次。

6.將椰絲、低筋面粉和奶粉加入攪拌好的黃油中,攪拌均勻,輕輕揉成面團。

7.取壹小塊面團,揉成小球,將球在椰絲中滾壹圈,使球的表面均勻覆蓋壹層椰絲。

8.按此法制作所有丸子,放入烤盤,送入預熱好的烤箱,170度,15-20分鐘,烤至表面金黃。

椰絲110g+10g,低筋面粉45g,甜奶粉15g,水20g,蛋黃2個,細糖40g,黃油50g。

工作方法

編輯

1.將黃油軟化,加入糖,攪拌均勻,直到黃油微微膨脹。

2.分三次加入蛋黃,攪拌均勻。倒入牛奶,攪拌均勻。

3.在攪拌好的黃油中,倒入椰絲、低筋面粉和奶粉,拌勻。

4.用手攪拌均勻,輕輕揉成面團。

5.取壹小塊面團,揉成小球。

6.將球在椰絲裏滾來滾去,讓球的表面均勻覆蓋壹層椰絲。

7.放入烤盤,放入預熱好的烤箱,中層180度火20分鐘,烤至表面金黃。

  • 上一篇:隆多是傳統控衛嗎?
  • 下一篇:1 m-3 m魯班馳對比表魯班馳怎麽看?
  • copyright 2024吉日网官网