1、小籠包:這種起源於清代的傳統點心，以皮薄餡嫩、味道鮮美著稱。每壹個饅頭都是精心制作，湯汁濃郁，味道鮮美。咬壹口，湯汁四溢，讓人回味無窮。
2.生煎包:是上海的經典早餐之壹。金黃酥脆的鍋底，香噴噴的餡料，讓人過目不忘。外皮酥脆，餡料鮮嫩多汁，獨特的香氣讓人欲罷不能。
3.蟹殼黃:是壹種特色小吃，因形狀像蟹殼而得名。其色澤金黃，酥脆可口，餡料豐富，甜鹹兼備，是上海人喜愛的下午茶小吃。
4.陽春面:是上海的傳統面食，以湯清、味美、清淡、爽口著稱。面條軟滑，湯汁鮮美，讓人壹吃就愛上了這種家常美食。
5.上海水煮雞:是上海人最愛吃的壹道菜。雞肉鮮嫩多汁，味道鮮美。配上特制的醬料，很好吃。這道菜既適合家庭聚餐，也適合商務宴請。
6.炸蝦:是上海菜，色香味俱佳。它主要由對蝦制成，油炸後呈現誘人的紅色。蝦肉鮮嫩多汁，味道鮮美。配上特制的醬料，讓人欲罷不能。
7.紅燒肉:是上海菜的代表之壹。它是由肥豬肉和瘦豬肉制成的。經過精心烹制，呈現出明亮誘人的色澤。肉又脆又好吃，讓人欲罷不能。
8.糖醋排骨:是壹道糖醋上海菜。選用新鮮的排骨，油炸後呈現誘人的金黃色。排骨外脆裏嫩，吃起來很好吃。加上糖醋醬，就更美味了。
9.油鱔糊:這是壹道具有濃郁上海風味的傳統菜肴。它是用新鮮的鰻魚做的，經過精心烹制，有壹股濃濃的醬香。鰻魚肉嫩多汁，鮮美無比，加上油的香氣，令人垂涎三尺。
10、燉豬蹄:是傳統名菜，具有濃郁的上海風味。精選新鮮豬蹄，用苦酒腌制後，呈現出獨特的香氣和口感。蹄子鮮嫩多汁，味道鮮美。伴隨著難聞的香氣，人們壹吃就愛上了這種美味。