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請教大神,中餐廳的設計要點是什麽?

在中國,中餐廳是具有老字號特色的酒店和餐館的主要用餐場所,使用頻率很高。中餐廳以品嘗中國美食、領略中國文化和民俗為目的,所以要在環境的整體風格上追求中國文化的精髓。同時,中國幅員遼闊,民族眾多,地域和民風差異很大。

充分發揮這些特點,讓食客在用餐過程中感受神華文化的博大精深,領略各地的民俗風情。所以,中餐廳的裝修風格、室內特色、家具餐具、燈光工藝品,甚至服務人員的服裝,都要圍繞“文化”和“俗”來設計構思。

簡約中式餐廳,現代與古典相結合,粗中有細。入戶門的銅球鑲嵌在鋼化玻璃中,不規則形狀的收銀酒櫃與弧形墻面融為壹體。活動隔墻可以使包間和大廳獨立或開放。

便捷吧櫃墻上的原木裝飾與現代燈柱形成對比。現代中式餐廳,以深色面板和茶鏡為主要表現,天花板由面板指向組成,墻面做成波浪狀,使整個空間更加立體。

簡約中式餐廳,現代與古典相結合,粗中有細。入戶門的銅球鑲嵌在鋼化玻璃中,不規則形狀的收銀酒櫃與弧形墻面融為壹體。活動隔墻可以使包間和大廳獨立或開放。

便捷吧櫃墻上的原木裝飾與現代燈柱形成對比。現代中式餐廳,以深色面板和茶鏡為主要表現,天花板由面板指向組成,墻面做成波浪狀,使整個空間更加立體。

門頭的結構要結合餐廳原有的建築結構來設計,最好利用原有的結構,這樣可以大大降低裝修成本。常見的結構有中國傳統的飛檐鬥拱,適合任何中餐廳。

建築材料壹般用普通建築瓷磚,高檔餐廳用琉璃瓦。傳統風格的效果不錯,但是壹定要註意選擇相應風格的門,最好是木框門,如果配鋁合金或者塑鋼門,會讓人覺得不倫不類。

弧形門頭大方現代,門更好搭配。最好不要用玻璃作為門頭的裝飾材料。雖然玻璃幕墻很有氣勢,但是中小型餐廳的門面比較小,用玻璃顯得寒酸。

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