總的來說,河南的酒莊很多,但是能走出河南的名酒不多。很多外國人很少知道河南名酒。下面伊通醉駕就帶妳深入了解河南名酒。
1.宋河顆粒液體
宋河顆粒液體
宋河酒廠創建於1968,1979年被評為河南名酒。宋河糧液不僅是河南名酒,也是中國名酒。是53種優質白酒之壹,1989被評為中國17大名酒之壹。固態泥窖池,純糧發酵,具有以下特點:窖香濃郁,甘甜爽口,回味綿長,被專家譽為:“香得體,甜大方,綿善,凈精。”據說現在已經出醬香型白酒了。
2.寶豐
寶豐
1979、1984年寶豐酒連續兩年獲得國家優質產品獎,1989年獲得第五屆全國品酒會金獎。寶豐酒成為河南最好的歷史文化名酒,企業進入非常強勁的發展期。寶豐酒以優質高粱、大麥、小麥豌豆為原料,經“二蒸”釀造工藝,窖藏發酵,分質選酒,長期儲存,精心勾兌而成。具有清香純正、柔和甘甜爽口、回味悠長的特點,是我國清香型白酒的典型代表之壹。
3.洛陽杜康酒
洛陽杜康酒
曹操短歌中流行的壹句話“何以解憂,唯有杜康”,常被酒友們津津樂道。“杜康”這個詞從壹個人的名字逐漸成為酒的代名詞。河南杜康酒廠的酒窖建於上世紀90年代,已有30多年的歷史。經過精心培育和保護,酒窖中微生物種群極其豐富。從而在釀造過程中保證原酒的品質,經過分級、分質、分量選酒,保證酒窖香氣濃郁、口感順滑、唇齒留香、回味悠長。
鞠躬
張弓
我想很多酒友還記得風靡全國的“東南西北好酒”這句口號吧。張弓酒,產於河南省寧陵縣,是中國國家地理的標誌性產品。張弓酒有著悠久的歷史和文化內涵。張弓系列酒具有窖香濃郁、優雅細膩、酒體豐滿、回味悠長的特點。2011年被評為“中華老字號”。
5.賒購葡萄酒
賒店酒
河南賒店酒業有限公司是國家大型企業,全國500家大型飲料生產企業之壹。其主導產品賒老酒享譽海內外,“賒老酒萬古長青”廣為人知。2065438+2008年,河南賒店老九有限公司被評為河南省白酒行業“五朵金花”企業之首。
近年來,河南白酒行業發展尤為緩慢,在全國白酒市場的地位明顯下降。主要原因是:缺乏知名品牌,產品差距小,單壹,白酒香型沒有風格。盲目模仿外省風格,失去自己的風格,很難吸引消費者的眼球。
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