濟源特色小吃香脆可口。郭魁的牙是用優質小麥粉和死粉(不發酵)，揉成馬蹄形(形似荷葉餅，但不超過壹分厚)，放在炭爐上烤至皮酥黃，內熟，橫切成片，用秘制醬腌制而成。其肉不膩，薄而不柴。它被夾在蛋糕裏。咬壹口，又脆又香，肉在嘴裏融化。吃壹個是好吃的味道，這是必須的。
第二名:牛肉丸
濟源特色小吃又香又好吃。來到濟源，妳會發現牛肉丸不再只是過年能吃到的“奢侈品”。不僅街上隨處可見正宗的牛肉丸餐館，濟源幾個技術嫻熟的家庭主婦也會總會支起壹口大鍋，煎出壹鍋金黃可口的牛肉丸。剛出鍋的牛肉丸最適合幹吃，丸子裏炸出的香脆孜然粒在口中釋放，清香清新，完全不同於孜然粉的濃郁香味；壹把牛肉丸，壹撮小蔥和香菜，壹碗清湯，就做了壹碗新鮮開胃的丸子湯。這麽好吃的東西怎麽能錯過呢？
第三名:圖莫
濟源傳統小吃外酥裏嫩，清香可口。濟源土饃是河南濟源市吳王山區的特產。吳王山土小籠包色澤淡黃，清香開胃，口感好，外酥裏嫩，中間硬脆，風味濃郁，咽下去爽滑，胃裏綿軟，回味無窮，食藥兼得，藥郁不散，防止水土不服。土饅頭是以面粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花為輔料，以吳王山區特有的白面土為烘焙介質，精心油炸而成。所謂白面土，就是觀音土，饑荒時人們用來充饑。觀音土含有豐富的礦物質，但如果不大量消化，最終會導致腸胃潰爛。經有關部門檢測，吳王山區的白面土含有鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素。，對改善人體機能、調理腸胃有壹定的作用。土包子的加工方法是將面團發酵，加入雞蛋、調味料等。，揉成面團，揉成手指粗細的面條，切成棗、棗、核桃等面片。，放在鍋裏的白面土裏烤。通過鍋內的熱量加熱熟成面片，經檢驗挑選後即可食用，老少皆宜。
第四名:鍋貼豆腐
河南菜，煎烤，黃嫩，入口即化。配料:豆腐、雞胸肉、肥肉、生菜、澱粉、椒鹽、豬油、蔥汁、姜汁、花生油、小蔥、胡椒粉。
第五名:Lumo
濟源特色小吃靈活好吃。以前都是用碳烤的，今天多是用天然氣烤的，味道也沒太大變化。吃飯的時候，人們通常會放壹些菜在裏面。人們喜歡在裏面放羊肉和驢肉。
第六名:聚糖
濟源傳統小吃外酥裏嫩，香甜可口。芝麻糖是精選糯米、芝麻、麥芽糖精制而成，不含任何化學汙染和添加劑的純天然綠色食品。芝麻糖以其香、甜、薄、脆的獨特風味而聞名。具有典型的香而不艷、甜而不膩、回味無窮的特點，玉梳形潔白如玉，薄如蟬翼、甜如蜜。營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和維生素，具有溫肺養胃、養肝補腎的功效。