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深圳有什麽特產?

深圳的特產有:南山荔枝、坪山金龜子橙、南澳鮑魚、龔銘燒鵝、光明乳鴿。

1,南山荔枝

南山荔枝是廣東省深圳市南山區的特產。它有很長的歷史。據相關文獻記載,早在公元前三世紀,嶺南就種植了荔枝。南山區地理環境優越,日照充足,降水充足,非常適合荔枝的生長。所產荔枝肉嫩、核汁多、味甜、質優,被譽為“中華之寶”。2006年被稱為“中華之寶”。

2、平山金龜子橙

金龜子橙是廣東省深圳市龍崗區的特色水果。它有很長的歷史。據相關文獻記載,金龜子橙在龍崗區已有100多年的種植歷史。龍崗區地理環境非常優越,土壤有機質豐富,土層疏松,陽光充足,降水充沛,非常適合金龜子橙的生長。生產的金龜子橙皮薄肉厚,汁甜,色澤鮮艷。

3、南澳鮑魚

南澳鮑魚是廣東省深圳市南澳鎮的特色水產品。南澳鎮鮑魚養殖歷史悠久,南澳鎮也是全國最大的陸地鮑魚養殖基地之壹。深圳有句話叫“吃海鮮,去南澳”。由此可見,南澳海產豐富,水資源條件優越,非常適合鮑魚生產。生產出來的鮑魚滑、脆、嫩,非常好吃。

4.龔銘燒鵝

龔銘燒鵝是廣東深圳的傳統名菜,有著非常悠久的歷史。早在1939就在海外小有名氣。龔銘燒鵝的制作工藝很有講究,以優質鵝為主要原料,再配以蜂蜜、糖、鹽、南乳等幾十種配料烤制而成。這樣制作的燒鵝色澤鮮艷,色香味俱全。

5.明亮的鴿子

光明乳鴿是廣東深圳的傳統名菜,制作工藝也十分考究。選用優質乳鴿為主要原料,輔以脆皮水、蝦片等配料。先將乳鴿宰殺洗凈,用鹽水浸泡,然後將乳鴿油炸,淋上脆皮水,炸至金黃色。生產出來的乳鴿色澤金黃,非常好吃。

以上內容參考百度百科-南山荔枝百度百科-龔銘燒鵝百度百科-金龜子橘子。

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