首先，寫清明節的起源。
1.中國傳統的清明節始於周朝，已有2500多年的歷史。在古代，它沒有前壹天的寒食節重要，因為清明節和寒食節的日期接近，民間逐漸融合了它們的習俗。
2.隋唐時期(581至907)，清明節和寒食節逐漸融合為同壹個節日，成為掃墓祭祖的日子，也就是今天的清明節。
二，寫《清明上河圖》的做法
1.艾葉洗凈，去老根，留嫩莖葉；將熟芝麻搗碎，加糖制成甜餡；將米粉過篩，放入大盆中。將艾葉放入沸水中1分鐘，撈出涼水，擠幹。(此步驟重復壹次)
2.將1000ML水倒入鍋中燒開，加入野艾草和食用堿煮2分鐘。這時用筷子在鍋裏攪拌，直到野艾草在熱水中變軟腐爛，水變濃，呈深綠色。
3.將煮沸的野艾草的熱水(水和野艾草壹起)慢慢倒入米粉中(不要壹下子全部倒入)，邊倒邊用筷子朝壹個方向攪拌米粉，直至初步結塊(米粉加熱時會被煮成半熟)。
4.將糯米粉均勻地撒在面團上。這時候可以用手揉面團(根據面團的硬度加艾草水或者不加)。揉成適宜硬度的綠色面團，蓋上濕棉布(避免面團表面結皮)，醒發15分鐘。
5、接下來是搟面，壹次取壹小塊面團，先揉成條狀，再分成大小相等的小劑量。用手掌將小劑量壓平，然後用拇指和食指在手中的按摩力將面團搟開。
6.包好後，就可以開始蒸了。在蒸鍋裏燒開水，在上面放壹塊濕的抽屜布。把幹凈的水果放好，中間留些空隙。蓋上蓋子蒸5分鐘。打開蓋子，上菜。
第三，寫關於清明節的古詩。
1，清明——唐代杜牧，原文:清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。對不起，餐館在哪裏？牧童指著杏花村。
2.清明飲酒--宋代高俅。原文:南北丘陵多墓田，清明不壹樣。紙灰飛成白蝴蝶，淚染成紅杜鵑花。夕陽西下，狐貍睡在墳前，黑夜回到孩子們對著燈光笑。只要妳還活著，就盡情享受妳的美酒，盡情陶醉吧，在妳死後的墳墓裏，壹滴也嘗不出來。