2、桌面甜點。秉承臺灣省傳統甜品的特色，加上自己的創新，臺灣省甜品最大的特點就是充滿濃濃暖意的復古風格。所用的材料，如曹憲、芋頭、豆腐...在街邊小店常見的，並不特別，也不創新，卻是臺灣省經久不衰的經典風味，所以會讓人有壹種“返璞歸真”的感覺。
以臺式甜品中的芋頭小吃為例，結合童年甜品回憶、西式吧臺配中式仿古桌椅、喜慶的紅燈籠、先進的POS收銀系統點餐設備，稱之為“復古時尚”。
3.植物甜點。是港式甜品和臺式甜品的結合。基本上創新性不夠強，但是選擇新鮮的植物、果蔬和所有甜品，不添加任何化學添加劑，還是值得稱贊的。強調手工制作，熟了再賣，做健康的甜品。目前最受歡迎的有:五月花布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。
4.廣府糖水(潮州甜品和廣東甜品)壹般指綠豆、紅豆粥、紅薯、銀杏腐竹、雞蛋蓮子、芝麻糊、核桃糊等。；
大陸人的甜點是指五果湯、八寶飯、杏仁茶、鍋貼、豆腐腦等。，而潮州的甜湯是指蔥、珍珠、芋頭湯、瓜、芋頭、糯米粥、甜紅薯、綠豆、豆米、清心丸、糊烤銀杏、紅豆湯、綠豆湯、鴨母蛋等。
擴展數據:
甜食確實可以緩解負面情緒，改善人的情緒狀態。原因是無論食物的味道是軟的還是脆的，是溫的還是涼的，甜食帶來的欣快感和舒適感其實是因為碳水化合物的代謝產物可以讓我們的大腦開始產生更多的5-羥色胺。
5-羥色胺，又稱血清素，是壹種神經遞質，能讓人產生幸福感。事實上，唯壹不能刺激血清素合成的碳水化合物是果糖——它主要存在於水果中，我們吃的很多加工食品也使用果糖作為甜味劑。
或許是因為糖能比其他高纖維碳水化合物消化得更快，從而更快地平復我們的情緒。畢竟25到30克的蔗糖可以激活血清素的合成，比消化主食的效率要高得多。同時，我們可能會不自覺地尋求壹些甜味，作為應對抑郁癥的“獎勵”機制。事實上，這兩種強化機制可能同時發生。
負面情緒在所難免，再甜的食物也不能真正解決生活的煩惱。好在大自然讓我們的大腦有了接受外界能量調節的靈活性。甜點或含糖飲料是值得我們選擇的安慰。
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人民網-讓甜品感覺好的關鍵是“糖”還是“甜”