每次快要過春節的時候，很多人的心都會漸漸按捺不住。因為春節期間總會有很多有趣的習俗，比如貼窗花，放鞭炮。但即使是同壹個省，不同市縣的傳統習俗也會有所不同。那麽湖南除夕夜有哪些風俗習慣呢？全國各地如何過除夕？
湖南除夕夜有哪些風俗習慣？全國各地都是怎麽過除夕的？
在湖南，除夕夜12點，家家戶戶都要把金元寶的實體模型送上門，寓意新年發財。長期外出的朋友會回來和家人團聚，吃年夜飯。團圓飯。那壹天，晚輩們給老人們拜年，給他們送上新年祝福。老人們給孩子們發紅包，祝他們新年新氣象，紅紅火火。大家早上12點起大炮，迎接新年的到來。
送我媽半個豬頭
在湖南懷化漵浦縣，臘月二十九，家裏會煮壹整只豬頭，三十日早上壹家人吃團圓飯。吃團圓飯只能吃大半個豬頭。吃完飯，孩子要把剩下的送到老丈人家。
關上門吃團圓飯。
“千裏魚，團圓飯”，嶽陽過年習俗除了殺豬殺鴨，放鞭炮，貼春聯，還要在臘月三十吃“團圓飯”，非常豐富多彩。十二碗裏面壹定要多放魚，這就說明了吉祥如意的意思。解放初期，有些地區魚很少。為了有壹道更好的“千裏魚”，人們會用木頭雕刻出壹條“千裏魚”，放在盆子裏，撒上蔥花，就像真的魚壹樣。
焚燒“年度富豪”
除夕夜前夕，長沙家家戶戶的竈裏都在燒著壹根紅色的楓樹樹樁(或松子、栗子等樹兜)，被稱為“有錢的老人”。
搶“頭香”、“關理財門”、“坐享其成”
衡陽有壹個獨特的習俗，佛教家庭在除夕午夜後會提前去寺廟燒香，尤其是在玉木山的南嶽寺、雁峰寺和禹巖寺。因為據說誰之前燒香，財源就廣，人口就清楚。
衡陽地區在春節期間也有自己獨特的習俗，30日被稱為“除夕”。今天的午餐極其豐富，說白了就是“團圓飯”。半夜接到竈神四明邢俊後，他關上大門，稱之為“財門”。把提前準備好的甜點和新鮮水果擺出來，全家人坐在爐邊，邊吃邊聊，提前問候孩子以免說不吉利的話，給孩子發春節紅包，直到半夜睡著。有的整夜睡不著，被稱為“坐月子”。