1、西施團圓餅
竹溪石源圓餅由純正的細面粉或蕎麥面粉制成，由手工包裹的糯米糕，山地土壤，香脆蘿蔔，蔥，胡椒和鮮豬肉制成。用小火燉炒，味道清涼但不油膩，辛辣但不重，香氣清新，深受當地人的喜愛。
2、西施豆腐
西施豆腐是諸暨的傳統名菜。無論是造房子，度假，婚姻，生日，慶典，葬禮，它總是成為第壹道菜。
相傳，乾隆皇帝遊江南時，與寵臣劉墉壹起微服私訪來到諸暨，兩人盡心遊玩，信步來到苧蘿山腳小村，只見農舍已炊煙裊裊，方覺肚中饑餓，在壹農家用餐，享用“西施豆腐”後，不禁擊桌連聲稱妙，聞其菜名，“好壹個西施豆腐”，脫口而贊。
3、西施舌
西施故裏有壹種叫“西施舌”的小吃。糕點廚師采用懸掛技術，用糯米粉制作水磨粉，然後用棗，核桃肉，桂花，青梅等十余種水果原料混合制成餡心。 並把它放在舌模，模壓，煮沸或油炸。這種小吃的顏色就像月亮，甜美清爽。
4、同山燒
清涼型白酒，以浙江省諸暨市銅山鎮的生產地點命名，被譽為“江南小茅臺”。銅山是由諸暨的高腳高粱制成的。它是由銅山鎮上蠍龍水制成的。因為它位於盆地，所以全年保持恒溫。因此，葡萄酒清澈，味道甜，特別是在同壹個地方。
同時，雖然同山燒是壹種白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。
5、香榧
作為全國香榧的主產地，諸暨利用和栽培香榧已有1300多年歷史。
諸暨市種植面積10萬畝，富饒4萬畝。它擁有41,000株樟樹植物100多年。它建造了壹個50平方公裏的樟樹森林公園。它是該國最大的縣，面積約200噸。它占該國柚子總產量的60％以上。冠軍和葉珍被評為中國馳名商標。
趙家鎮、東白湖鎮香榧主產區的農民人均收入中，僅香榧壹項就達7000元。1997年，諸暨被國家命名為“中國香榧之鄉”；2007年，諸暨又被命名為“中國香榧之都”。
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