首先，圍場的羊肉是不可錯過的。這裏的羊肉肉質鮮嫩，不腥不膻，而且燉出的羊肉湯口感十分濃郁，是寒冷氣候中的壹道暖心菜肴。您可以去當地的餐館品嘗到各種不同的羊肉菜肴，例如烤羊肉串、清燉羊肉和烤全羊等。
其次，圍場還有許多本地的野菜和特產，例如野生蘑菇、枸杞、藍莓、紅棗等等。在當地的菜肴中可以嘗到這些食材的美味，如藍莓沙拉、枸杞燉雞、蘑菇燉肉等等，這些美食都有著獨特的口感和營養價值。
最後，除了本地特色美食，圍場還有壹些小吃和甜點，例如香甜可口的奶茶、口感獨特的小麥粉團子和糯米糍等等，這些小吃可以滿足您的口腹之欲，也是圍場的特色之壹。
總之，赤峰圍場不僅是美麗的旅遊勝地，也是壹個美食之地。無論您是喜歡羊肉還是野菜，都可以在當地找到適合自己口味的美食。如果您來到圍場，壹定要嘗壹嘗當地的美食！