赤豆糊的做法:
1.將赤豆撿去雜質洗凈後,放入水中浸泡壹晚,使赤豆浸發。
2.將赤豆放在鍋中,加清水兩升,旺火燒沸後,改用小火燜三小時左右,至赤豆酥爛,加入小元宵,煮開,加入白糖,藕粉加少許冷水,化開,撒上糖桂花,再次煮開,調勻即可。
所需材料:
1、赤豆;
2、白糖;
3、小元宵;
4、藕粉;
5、糖桂花。
赤豆糊功效:
1、經常吃能夠利水腫;
2、並且可以對腎臟和心臟得到護理的作用,能夠降低肝臟部位受損;
3、吃了赤豆糊之後,還可以用來治療腳氣病;
4、對女性來講,這種食物經常吃的話可以美容養顏,並且可以養胃。