有很多美食，主要的美食小吃有：
遂昌
烤薯、黃米果、油筒果等。還有各類的野菜、土菜，也可讓人壹飽口福。
1、
遂昌
烤薯
外觀呈琥珀色，雞心狀，口味甜潤，采用九龍山自然保護區附近幾個鄉鎮生產的紅心蕃薯為原料，經科學的加工方法精制而成。
2、黃米果
用山中壹特種灌木燒成灰，瀝取其汁，浸上等梗米至米色橙黃，沖凈蒸熟，置石臼中搗成團，然後分切小塊，趁熱將其揉壓成扁圓或長條形即成。黃中透綠，色澤晶瑩，清香宜人，柔嫩可口。用肉絲、青菜、冬筍等爆炒，色味更佳，為
松陽
、
遂昌
、
龍泉
、
慶元
、
景寧
等縣民間傳統節慶或待貴賓之食物。
3、青糕
遂昌
民間傳統名點。青糕裏有白糖和油，所以口感很好，又香又甜。還會加入艾草，所以很清香，吃起來別具風味。
4、
遂昌
菊米
遂昌
菊米是具有悠久歷史的
遂昌
縣傳統名特優農副產品，據《增廣本草綱目》記載：“處州出壹種山中野菊，土人采其蕊幹之，如半粒綠豆大，甚香而輕圓黃亮，雲：敗毒、散疔、祛風、清火、明目為第壹，產
遂昌
石練山”。
5、龍谷麗人茶
龍谷麗人茶，產於
遂昌
縣。該茶條形渾直似眉，色澤翠綠顯毫，香氣清幽持久，湯色嫩綠清澈，滋味甘醇爽口，葉底細嫩明亮，因其沖泡杯中，嫩芽直豎，亭亭玉立，似麗人起舞，故名“龍谷麗人”。
春節期間吃飯還可以點壹些特色菜品，比如：竹炭面條、雞蛋炒銀魚、石蛙燉石蘚、焦灘魚頭、茄子燉泥鰍、土山雞燉湯、鮮筍老鴨煲、野豬肚燉湯、包頭魚等，都非常鮮美。
望采納~祝旅途愉快！