遂昌人青糕怎麽做法

妳怎麽知道我是遂昌人?做青糕先要準備艾草,地裏采來,煮熟,去掉水,用攪拌機打成粉,再加上糯米粉,加上糖,還有油-----壹定要加油,壹般是豬油,混合成糊狀,然後放蒸鍋裏蒸,蒸鍋事先要屜好紗布,要不青糕糊會流掉,壹次性蒸熟,如果沒蒸熟,第二次再蒸就很難蒸熟.希望我講的這些對妳有幫助吧.