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家常菜都有哪些炒菜?

麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統名菜,屬於川菜。主料是豆腐,輔料是蒜苗和牛肉。2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜,屬於川菜系列。原料主要是豬臀肉、青椒、蒜苗等。,口味獨特,色澤鮮紅,肥而不膩。

麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。

1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統名菜,屬於川菜。主料是豆腐,輔料是蒜苗和牛肉。

2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜,屬於川菜系列。原料主要是豬臀肉、青椒、蒜苗等。,口味獨特,色澤鮮紅,肥而不膩。

3.紅燒肉:五花肉為主料,砂鍋為主鍋。甜,軟,有營養,入口即化。

4.青椒炒豬肉:以青椒和豬肉為主要原料烹制的北京菜,味道辛辣。烹飪簡單,味道鮮美,營養豐富。

5.糖醋排骨:糖醋排骨是糖醋風味的特色傳統名菜。以新鮮豬排為主料,肉質鮮嫩,成品菜色鮮亮油潤。

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