鄆城縣享有“書山戲海，箏琴之鄉”之稱，山東戲曲界有句俗話“無鄆不成戲”。湧現出了象中國非物質文化遺產柳子戲的傳人黃遵憲、李艷珍，中國非物質文化遺產山東梆子代表性傳人劉桂松、開瑞寶，著名的山東梆子藝術表演家任心才、王愛霞。原山東省柳子劇院院長現山東省呂劇院院長段雨強，青年山東梆子表演藝術家武蘭香、陳鳳英，豫劇十大名旦章蘭等壹批當代戲曲界名人。
鄆城是山東棗梆的發源地、全國四大古老劇種之壹柳子戲的發祥地，也是魯西南流行最廣的劇種山東梆子、兩夾弦的發祥地。 目前歷史最長的山東梆子劇團，鄆城山東梆子劇團也是在這裏。
棗梆在鄆城又稱“本地”，鄆城是棗梆的發源地。
柳子戲在鄆城又名弦子戲，是中國戲曲古老聲腔之壹。戲曲史上曾有“東柳、西梆、南昆、北弋”之稱的“東柳”就是山東柳子戲。鄆城縣是當今柳子戲的發祥地。其出演劇目《黃桑店》等獲演出獎，主要演員也分獲演員獎。同年，鄆城縣工農劇社調菏澤為地區柳子劇團。1959年又上調省，成為山東省柳子劇團。
山東梆子在鄆城又稱“梆子戲”“舍命梆子”“大戲”具有很強山東的地域特征，其不同其他兄弟梆子劇的突出的特點是花腔多、甩腔多，且甩腔最後多落在“啊”音上。鄆城是山東梆子發祥地之壹。
九十年代，鄆城縣山東梆子劇團於1995年參加了省第五屆藝術節戲曲匯演獲9項獎；1996年排演的現代戲《龍門渡口》（馬家振編劇）獲山東省“五個壹”精品工程獎，並在全省地方戲邀請賽上獲12項獎，同時攝制成電視藝術片。”
鄆城還是兩夾弦在魯西南壹帶的發祥地和根據地，境內北詞兩夾弦現為省級非物質文化遺產。 舞龍
舞龍又稱“龍舞”，還稱“耍龍燈”，是中華民族壹種傳統的民間舞蹈，也是民間雜耍的項目之壹，在鄆城頗為興盛。鄆城舞龍花樣很多，其套路有：“遊龍戲水”、“二龍戲珠”、“九節翻肚”、“巨龍叩首”等等。舞龍時奏民族鑼鼓樂《鬧長沙》、《緊校場》等，回龍時則奏舒展明快的《回龍曲》。縣宋江武術院舞龍隊，配有大型龍燈兩條，隊員40余人。
鬥雞
鄆城鬥雞，俗名咬雞，古稱唆雞。鄆城鬥雞因產於鄆城縣而得名。鬥雞表演，也是鄆城民間壹種獨具特色的娛樂活動，其歷史悠久，可以上溯到公元前800年，春秋戰國時期《列傳》《春秋左氏傳》中就有鬥雞的記載。鄆城鬥雞活動興盛。中國農業電影制片廠兩次來菏澤，分別拍攝了《鬥雞》和《魯西鬥雞》兩部記錄影片。1990年，鄆城曾派出鬥雞參加了北京龍潭廟會鬥雞邀請賽，以十戰七勝的成績奪魁。
鬥羊
鄆城人鬥羊歷史悠久，民風喜好，每年都有大規模鬥羊活動，周邊縣市都有愛好者參與。