下面介紹幾種味道不錯的豆漿:
紅棗枸杞豆漿
紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
制法:黃豆浸泡6~16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞壹起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
紅棗蓮子豆漿
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
制法:黃豆浸泡6~16小時;將蓮子肉泡至發軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆壹起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾;趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
胡蘿蔔豆漿
關鍵詞:維生素A增強免疫力
材料:黃豆60克,胡蘿蔔1/3根。
做法:
1.將黃豆預先泡好;胡蘿蔔洗凈切塊。
2.將胡蘿蔔和泡好的黃豆洗凈,混合放入豆漿機杯體中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘後即做好胡蘿蔔豆漿。
杏仁豆漿
關鍵詞:維生素E 調節非特異性免疫功能預防呼吸道疾病
原料:黃豆70克、杏仁20克,水適量。
做法:
1.將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟。
2.將泡好的黃豆與杏仁壹起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,待杏仁豆漿制好即可。