文／劉文安
鄌郚有山會，就是大型物資交流會，壹年三次，春季（3.24-3.26）夏季（6.19-6.21）秋季（9.29-10.3）。小時候，聽姐姐說趕山會去，我還真得以為去爬山，惹得家人哈哈大笑，到了集上才知道，山會就是集市，連著趕三天集，如此隆重，無疑是鄌郚的壹個盛會。
鄌郚地處交通要道，處在周邊城邑的中心點。北上濰縣七十裏，昌樂七十裏，西去臨朐城七十裏，東去安邱七十裏，南到蔣峪七十裏，從東至西百裏方圓惟此路貫通南北。遠在商周時即為古國萊夷都城，是當時政治經濟文化中心。現在有大沂路縱貫南北，冶倫路縱橫東西，從歷史的深處走來，鄌郚壹直是北部沿海魚鹽進入魯南蘇北的主要通道，自古有“南鄌（郚）北都（昌）” 之稱，商貿發達，歷來繁華。
鄌郚大集逢四排九，期間有個小集， 是昌樂南部最大的集貿市場。偌大的市場占據了東西四條主大街，南北兩條主大街，商販密集，人來人往，比肩接踵，為整個集貿中心。菜市，布市，糧食市和雜貨攤子等都有固定區域，只有牲口市散落在三村交界的河灘上，早先趕集用小推車和地排車，肩挑車載，雲集而來，幾十裏的路程都是“大步顛”。
尤其到了山會，還不明天，商販們就陸陸續續從四面八方趕來。路途遠的總是提前趕到，在頭天就擺攤，就是貧戀鄌郚山會趕集人多買賣興隆，自然而然地形成了聚集效應，律動了貿易繁榮。
壹直以來，集上有好幾個飯攤專門提供餐飲服務，比較出名的就是北村老柴和俺自個家裏的二爺爺。基本處在集市中心地段，用長木板搭成幾排飯桌，簡易砌竈，通常是鍋裏燉著豬肉老湯，也就是朝天鍋，熱氣騰騰，香味四溢，壹大早趕來的商販，除了自帶幹糧的，就到攤上吃飯。來上碗老湯，再要上餅或餑餑，美美地吃上幾碗，吃食間妳壹言我壹語，談天說地，其樂也融融。在熙熙攘攘的情景下吃好喝好，特別有派場，有情調，露天吃食成了壹些老年人的至愛，有的要兩棋白酒，直到喝著舌頭發直，醉眼朦朦，就是圖個樂活，時光如此溫軟，壹派歌舞升平。還有挎著箢子在人群裏叫賣的，主要是火燒，饅頭和包子之類的面食，因為是流動在人群之中很受歡迎，賣包子的不忘提溜著熱壺，服務周全，壹邊添水壹邊看著客人吃，心裏樂開了花，客人們也吃的滿嘴流油，打著香咯。在那個年代，面食還不是家常便飯的時候，美其名曰“牙祭”，鄌郚的火燒和包子就是地方名吃，在九十年代，鄌郚火燒和辣疙瘩鹹菜壹度成為禮品，被送給來自青島的及遠方的朋友，特別地出彩，掙臉和拿得出門，由此可見，面食如此深入人心。
在長久的歲月裏，吃在生活中劃為重點。從小我就認知大集是鄌郚街的節日，雖不是嚴格意義上的年節，這壹天，很多親戚來趕集，大多會上門過晌的，有吃有喝的日子真的與過節無異。尤其是山集這壹天，很多家裏上客的。饞貓鼻子長，走街過巷，到處飄著姜蔥烹鍋的香味。在缺鹽少油，粗糧淡飯的年代，伺候客人，其實簡單，也很莊重。那時候人情敦厚，情義無價，更多了份體諒和理解，客人也捎帶，很少空手來。不在於三核子二棗，條件稍好點的就多份心。雖經濟不發達，社會也短缺。客來客去的相處惟有實在，不在乎是韮菜煎雞蛋還是鵝蛋氽油炸果，都是盡力伺候，幸勿辜負，多了份禮讓謙和，閃耀最人性的光輝。家有客人來，不懂大人有多難，孩子們卻高興的象壹只快樂的小鳥，感到是壹件很值得炫耀的事，逢人就說，有什麽好吃的，到處偏了，有什麽好喝的，譬如“晌午吃得馉饳，裏面含有肉”，就是菠菜粉條子也惹人眼饞，讓人頓生羨慕。
鄌郚山集是個歷史悠久的傳統集貿活動，時間長，流量大，很遠的客商趕過來安營紮寨，貨品琳瑯滿目，極大豐富，讓人目不暇接，叫賣聲不絕於耳。也有說書的，唱戲的也來湊熱鬧，最大的亮點是壹些大型馬戲團和歌舞團也來開場，整個山會有萬人之多，這般異彩紛呈高潮叠起，把鄌郚街變成了壹片沸騰的海洋。
莊戶人有個俗話說“勤掃天井，懶趕集，燒火瞅著鍋脖臍” “饞人出門，懶人趕集”，從認知上有了些偏見，但這些牢騷純屬無稽之談。那時候趕耍集的真得不多，家用置辦與集市千絲萬縷，除非是大閨女小夥子各懷心事，對我們這幫耍孩子，雖然摸摸口袋沒有幾個錢，恨不得壹天壹個集，我們通常會倆人壹檔，仨人壹夥的在集上亂竄悠，看熱鬧，哪裏人多往那邊去。通常有打骨板要小錢的，穿著拉塌，撓頭散發，扛著打狗棍，背著大布袋，挨著攤子要，壹分，二分不嫌多，給棵青菜也不嫌，大多是拿著牛骨板，搖得叮檔響，口著唱著詼諧有趣的《蓮花落》，我們就跟在後面起哄。還有賣老鼠藥的，我們也常圍在那裏聽民謠“壹毛錢不是錢，打不著油稱不著鹽，咬破根馬袋二三元”嘟嘟囔囔，有板有眼，壹韻到底。聽說有個沒錢過年的，用紅磚磨面子，攙了壹瓢棒棰粒子，當老鼠藥賣了不少錢，老鼠藥不能嘗嘗是真是假，究竟能藥死多少老鼠，天也不知道，反正是人家是壹瓢棒棰粒子過了個大肥肥的年。
? 鄌郚集有著好幾百年的歷史，見證了壹個小鎮的人文風情和歷史進程，壹直到了上個世紀八十年，也遲遲地走不出漫長的農耕歲月，人們樂此不疲，趕集上癮，小推車吱呀著好聽的歌謠。當閑適的時光倏爾遠去，時間像擰了發條壹樣，讓世界加快了節奏，隨後就是自行車盛行，摩托車風馳電掣，擁擠的集市壹下子從人山人海中掙脫出來。讓人們很是懷念舊時光，老味道。那些歲月裏的溫情，不斷切換的時光裏，攙雜著冷漠的際遇裏感到特別有溫度。
年年有山會，走在集市上，多了份悵然若失，那些工匠手藝人銷聲匿跡，說書的打骨板的不見了蹤影，九佬十八匠只剩下打鐵的在叮叮鐺鐺。諾大的市場已經演繹成壹個商品集散地 ，雖多了壹份繁華喧囂，卻少了許多盡享的體驗，不在意人影散亂，尤感匆匆時光，飛逝如電。