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醬香型白酒排名十大醬香型白酒

十大醬香型白酒排名:茅臺、郎酒、習酒、武陵酒、漢董大師酒、國臺、王紹彬、釣魚臺、蒸臺坤沙、北大倉。

1、茅臺

茅臺酒是中國的特產酒,同時也是醬香型白酒的鼻祖,有些壹百多年的歷史。在第壹次全國評酒會上被評為四大名酒之壹,也正是茅臺酒的影響力才掀起了全國的醬酒熱。

茅臺酒由當地優質小紅梁為原料搭配上傳統大曲坤沙工藝釀造出來。口感,酒香濃郁,入口醇厚,空杯留香持久。茅臺還有壹個特點就是收藏價值高。

2、郎酒

這款酒同樣來自赤水河流域,壹條赤水河孕育出了國內兩大醬香白酒品牌。郎酒最大的特點在於它擁有世界最大的天然存酒溶洞-天寶洞,聽說在洞內窖藏壹年相當於在窖藏3年,同樣的時間,洞內藏出來的酒比洞外藏出來的酒更加醇厚更加老熟。

3、習酒

習酒,壹個半路出家的醬酒品牌,習酒最早是做濃香型白酒,論關系習酒跟茅臺是表親。之後看表弟茅臺做得不錯,自己的濃香型白酒卻不溫不火,後面痛定思痛直接轉行去做醬香酒,習酒釀造方式跟茅臺差不多。

4、武陵酒

排在第四的武陵酒,之前也是做濃香酒的,後面醬香酒火了,便派廠裏的技術人員去茅臺參觀學習技術,後面他們真就把技術學了回來,並在原有的技術基礎上進行改變。

之後武陵酒就誕生了,這款醬香酒不僅有茅臺的風格也有自己獨有的風格,在後面的全國評酒會上曾次擊敗茅臺酒,問鼎金獎。

5、漢董大師酒

漢董大師酒是榜單上排名前五最有爭議的壹個品牌。之所以它能排到前五說明他也是有過人之處。漢董大師酒是壹個系列酒,從平價口糧酒漢董大師(知遇),到3款珍系列,每個價位都有對應的酒,它們雖然價格不同,但它們的品質都是優級的。

釀制這款酒的原料和工藝跟茅臺壹樣。作為壹款醬酒界的新勢力,優良的品質是它能躋身醬酒排名前列的重要籌碼。

6、國臺

貴州有三臺,國臺就是其中之壹,它在茅臺鎮的地位僅此於茅臺酒,因為國臺主要是做高端產品,而這次排名看的是綜合實力,所以國臺屈居第六。國臺擁有第二大的釀酒產地。年標醬酒過萬噸,而存的基酒也接近4萬噸。

7、王紹彬

對醬酒歷史有所了解的應該知道王紹彬是何許人也,王紹彬出生於1912年,他在1930年進入茅臺榮和燒坊做烤酒工,20年後成為成為茅臺酒廠的酒師,5年後晉升為茅臺酒廠副廠長壹直擔任了27年的廠長,卸任的第二年王老病逝,享年72歲。

可以說茅臺現在的輝煌離不開王紹彬副廠長。這款王紹彬(大國工匠)由傳統的大曲坤沙工藝釀造,勾調時加入許多私藏老酒,這是壹款註入了釀酒師心血的作品。

8、釣魚臺

茅臺鎮三臺之壹的釣魚臺,排名第八,這是壹款擁有豐富而獨特的微生物群落的醬香型白酒,曾獲得比利時布魯塞爾國際烈性酒的金獎。釣魚臺做走的也是高端路線,其中釣魚臺的國賓酒是專門用來招待的酒。

9、蒸臺坤沙

這款酒由茅臺鎮的癡心酒師釀造,而他的師傅是醬酒大師曾傳政。因為他是土生土長的茅臺鎮人,從小就對茅臺鎮的壹花壹草都有深厚的情感,年輕的時候也曾在茅臺酒廠打工,後面因為自己有著對茅臺醬酒深厚的情感,所以才決定自己做的酒廠,釀出屬於自己的好酒。

10、北大倉

號稱北方小茅臺的北大倉,是唯壹壹款上榜的北派醬酒。選用當地粱和小麥為原料,以世代相傳的傳統碎沙工藝釀制而成。成酒入壇存放3年的時間,香味雖然不夠醇厚,但沒有刺鼻的酒精味,入口綿柔,沒有任何不適感。

以上內容參考百度百科-茅臺酒百度百科-郎酒百度百科-北大倉酒

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