金胡桃木是壹種比較名貴的木材，紋理和傳統的胡桃木相似，但是比傳統胡桃木多了壹些金絲，所以也稱作金絲胡桃木。這種木材具有壹定的光澤度，而且硬度比較高，容易加工成型，耐腐蝕，握釘力也比較好。金胡桃木常被用來制作實木家具，屬於高端家具，外觀看起來穩重別致。除了用來制作壹些家具之外，金胡桃木還可以用作豪車或者遊艇的內飾，花紋層次感比較強，給人高貴大氣的感覺。