釣魚的技巧和方法如下：
1、拋竿與揚竿
拋竿的要點是每壹竿都須拋到位——拋到壹個固定的點，這樣才能使釣點產生立體的霧化帶，使魚向妳的釣點集中。揚竿刺魚的動作實際上能反映出壹個釣者的心態，大多數初學者看到浮標出現很強烈的動作後，都會用力揚竿，結果不是小魚被飛上了天，就是遇上大魚斷了線。
所以揚竿刺魚時要保持良好的心態，揚竿的幅度和力道不能過大，遇到小魚可飛，遇到大魚壹定要抄。實際上越小的魚通常吃口越大，大魚的吃口反而沈穩。
2、壓水線的註意事項
壓水線時竿尖插進水裏不可過深，否則就會造成浮標移位、遠離釣點，而且會使水中的風線彎曲下凹，這將導致揚竿時機延遲。另外，壓水線的時機是在浮標翻身以後，這時只需要輕壓竿尖，風線就很容易沈入水中。
3、影響釣目的典型分析
有很多人都遇到過這樣的情況：釣著釣著，發現浮標的釣目少了，甚至是沒有釣目了。這時妳可能認為是浮標吃水造成的，實際上是釣點底部有很厚的淤泥，壹是由於餌料比重過大，致使鉤餌陷進了淤泥中；二是釣點內聚來了很多魚，將淤泥翻起，造成底部越來越深，所以釣目不見了。
還有壹種情況：浮標的釣目越來越高。這時妳充分地發揮了想象力，認為是釣點底部的餌料堆得過厚，所以釣目漲了。殊不知妳之前釣到條大魚，釣線被坤長了！現在妳應該清楚了，釣線的質量也會影響到釣目。
4、餌料的反水和應對
商品餌反水是壹種自然現象，除非加入化學添加劑才能抑制，但這樣做不論對人或是對魚都會產生傷害。因此，妳不要想徹底解決餌料的反水問題。
如果釣魚的時間超過壹個小時，為了保證餌料的狀態，妳要麽另開壹團相同的餌料，要麽在開餌時將餌料壹分為二，放在餌盆裏，再用毛巾蓋好不去動它，這樣可延長反水的時間。