鍋包肉的外形非常好看。在金黃的外表裏還包著壹片片肉，綠色的香菜和橙色的胡蘿蔔絲便散落其間。壹片片鮮嫩的肉並“躺”在晶瑩剔透的湯裏。鍋包肉的形狀也有許多，有長方形的，三角形的等等。老遠就能聞到鍋包肉的甜味，簡直讓人口水直流。
鍋包肉的外表不僅好看，而且做法也非常簡單。
先將裏脊肉切成壹片壹片的，再把雞蛋清，面粉和糖放在碗裏攪拌均勻。然後將已經切好的肉放入有雞蛋清和面粉的碗裏，當每壹片肉都完全浸沒在碗裏時，就可以把它夾到鍋裏炸，當鍋包肉的外表都是金黃色時，就表示成功了。
雖然我不會做鍋包肉，但吃時卻津津有味。
每次做完鍋包肉時，我總是第壹個拿手抓來吃。因此，我常把我的手弄得滾燙滾燙的。吃鍋包肉時，我都是先把金黃色的外表吃掉，再吃肉。頓時，我覺得壹股股甜甜的味道湧上我的心頭。讓我回味無窮。
這就是我百吃不厭的鍋包肉。