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長期喝雞湯好嗎

好處:雞湯可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。

壞處:營養學家指出,由於人們壹天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率,如果女性每天都吃雞肉,那麽勢必會有多余的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。

擴展資料

科學調查認為,雞肉和牛肉、豬肉比較,雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,並還可能含有激素殘留,長期食用易造成孕婦回奶。

雞湯是壹道傳統的湯菜,制作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱。

參考資料:

百度百科——雞湯

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