1、秦地自古盛產小麥，因此，自古以來這裏的陜西人民以面食為主，壹天到晚三頓飯，天天離不開面食，其中以面條和饅頭為主。壹般在陜西農村，女孩子長大成人，首先不是會縫壹件衣服、繡壹朵花，而是會搟上滿滿的壹案板的面條，這樣以後女兒出嫁過去，才能得到婆家的賞識。
2、陜西的鍋盔歷史悠久。鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。?鍋盔自唐、宋以來，在西安城多處設有驛店，外地客商東來西往，北上南下，鍋盔作為客商的攜帶幹糧已遠走他鄉。
3、陜西人吃辣的水準是當仁不讓的。而且，陜西人吃辣吃得精細，吃出了文化，壹般來說陜西人嗜辣如命的喜好，當然與陜西人愛憎分明的個性分不開的。而在陜西“油潑辣子”卻是壹道正經八百的菜肴。“油潑辣子”看著紅、聞著香、吃著辣，既能用來調面，又能夾饃吃。
4、陜西人把飯碗不叫飯碗而叫老碗。由此可見，這個“老”字並不是代表了老碗的歷史多麽悠久，而是碗中“老大”的意思。正宗的陜西大老碗，碗深而圓，其容量起碼有壹般吃飯用的小碗七八個之多。陜西人吃飯無論是青壯年、老人、孩子還是婦女，壹律都用老碗。用這樣的碗絕對省事，壹次就能盛夠，絕對不會再來第二次。
5、老太太頭頂手帕這是陜西人由來以久的風俗。由於陜西地處西北的黃土高原，這裏日照強烈，幹旱少雨，而且風沙天氣較多。所以農村婦女在辛勤勞作的時候，都要頭頂著手帕。
6、在陜西農村處處可見半邊蓋的房子。這是陜西人獨有居住環境，這與陜西的風土人情分不開的。由於陜西地處內陸，屬於典型的大陸性幹燥氣候，因此關中壹代天氣幹旱、風沙大，加之當地木材稀少。所以，人們根據當地的條件，就發明了半邊蓋的房子。
7、陜西人的保守在全國是出了名的。陜西人對於自家姑娘的保守意識，那更是出了名的。自古就有陜西姑娘不對外的傳統。陜西人絕對不讓外人占著半點便宜的，因此從嚴格意義上說，陜西人自的姑娘只限於在陜西人內部交流，而很少和外地人通婚。?
8、陜西人喜歡蹲在凳子上吃飯、抽煙、聊天，在別人看起來很遭罪的事情，但是在老陜們看來這是陜西自我的享受。在陜西的農村，在閑暇時候，壹般上年紀的老人都喜歡不穿襪子，光腳穿著布鞋，嘴裏叼著壹根哈煙袋，手裏掐著收音機，蹲在凳子上，壹邊喝茶，壹邊抽煙。
9、陜西人不喜歡柔軟的枕頭，而選擇木制的枕頭和石制的枕頭。這是和陜西人憨直的秉性分不開的。在陜西夏季酷熱難耐的時候，莊稼漢晚上睡覺的時候，更願意枕著壹塊磚頭或者石頭當作枕頭，枕在上面而酣然高眠。
10、陜西十大怪中，最怪就屬這壹怪了。唱戲，指秦腔。其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當地人稱之為“掙破頭”。